Tongseng Jamur Tiram & Tahu Ala Mas Riki

RIFKI PRAMANDA
RIFKI PRAMANDA @rifkipramanda

Berhubung suka sama jamur tiram, iseng2 daripada cuma digoreng doang 😂

Tongseng Jamur Tiram & Tahu Ala Mas Riki

Berhubung suka sama jamur tiram, iseng2 daripada cuma digoreng doang 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 bungkusjamur tiram
  2. 3tahu (potong dadu)
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 cmkunyit
  6. 2 lembardaun jeruk (buang tulangnya)
  7. 2 buahkemiri
  8. 1 lembardaun salam
  9. 2 cmjahe (geprek)
  10. 5Cabai merah
  11. 5Cabai galak
  12. 2 cmlengkuas (geprek)
  13. Garam + gula pasir + penyedap rasa + kecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci dan potong jamur tiram

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih, kunyit, daun jeruk, kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu halus tersebut sampai harum,lalu masukkan daun salam, jahe dan lengkuas

  4. 4

    Tambahkan air (dikira kira aja)

  5. 5

    Masukkan Cabai merah dan Cabai galak yang sudah dipotong- potong

  6. 6

    Masukkan Jamur Tiram dan tahu

  7. 7

    Tambahkan garam,gula pasir, penyedap rasa dan kecap

  8. 8

    Koreksi rasa, siap dinikmati 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
RIFKI PRAMANDA
RIFKI PRAMANDA @rifkipramanda
pada
IG: @rifkipramanda & @rariram_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa