Brownis Kukus Menul Menul

Agus Sudarmanto
Agus Sudarmanto @cook_25347975

Sudah lama ndk buat brownis kukus ini... ternyata rasanya sama teksturnya masih belum berubah.
Wajib di coba

Brownis Kukus Menul Menul

11 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama ndk buat brownis kukus ini... ternyata rasanya sama teksturnya masih belum berubah.
Wajib di coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menu
20 potong
  1. 4 butirtelor
  2. 200 gramgula pasir
  3. 120 gramtepung terigu
  4. 25 gramcoklat bubuk
  5. 2 sendokmaisena
  6. 1 sendok tehbaking soda
  7. 1 sendok tehobalet atau SP
  8. Sejumputgaram
  9. 100 grammentega
  10. 75 gramdark coklat
  11. 2 sendok makanminyak goreng
  12. 1 sendok susububuk
  13. 1 sachetsusu kental manis coklat

Cara Membuat

45 menu
  1. 1

    Lelehkan mentega dengan dark coklat dengan cara di tim

  2. 2

    Campur bahan kering dan smua di ayak (tepung tarigu, coklat bubuk, baking soda, garam)

  3. 3

    Masukkan telor, gula, ovalet dan maisena lalu dimixer dengan kecepatan tinggi sampe berubah warna dan mengembang kurang lebih 8 menit) dan masukkan susu kental manis

  4. 4

    Masukkan bahan kering yang sudah diayak sedikit demi sedikit dan dimixer dengan kecepatan rendah (tidak usah terlalu lama asal tercampur saja)

  5. 5

    Masukkan minyak dan dark coklat yg sudah dilelehkan dengan mentega. Aduk dengan spatula menggunakan metode aduk balik sampe merata

  6. 6

    Siap dimasukkan ke loyang dan di kukus kurang lebih 30 menit. Sebelum dimasukkan ke loyang. Loyang olesi mentega dan dialasi kertas roti. (Loyang bisa disesuaikan dengan yang kita punya) alanglah bagusnya dengan ukuran 20 cm x 20 cm
    Kukusan sebelumnya juga harus dipanaskan terlebih dahulu

  7. 7

    Angkat dan dinginkan di cooling rack. Brownis kukus siap di potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agus Sudarmanto
Agus Sudarmanto @cook_25347975
pada

Komentar

Resep Serupa