Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang kepok matang
  2. 200 grtepung beras
  3. 50 grtepung tapioka
  4. 120 grgula pasir
  5. 2 bkssantan instan @65ml
  6. 700 mlair
  7. Sejumputgaram
  8. Secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun pisang lalu lap hingga kering kemudian layukan di atas kompor dengan api kecil, sisihkan

  2. 2

    Kupas pisang lalu potong2 sesuai selera. Pisangnya sesuai selera bebas pake pisang apa saja.

  3. 3

    Campur tepung beras, tep tapioka, gula pasir dan garam, tuangi air dan santan aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

  4. 4

    Masak dengan api kecil sambil terus di aduk hingga adonan mengental dan licin, angkat.

  5. 5

    Ambil 1-2sdm adonan tepung letak di atas daun tambahkan irisan pisang, lipat daun dan bungkus hingga rapi, lakukan hingga selesai.

  6. 6

    Kukus kue nagasari hingga matang, saya kukus kurleb 35menit. Angkat sajikan. Lebih enak di makan setelah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@Dapoerummza
@Dapoerummza @Dapoer_LiaUmmza
pada
Cileungsi-Bogor
Aku...Emak dengan 3 buntut....Hobi masak hobi makan cita-cita langsing 😘mencoba menyajikan yang terbaik untuk keluarga.menu sederhana yang di buat dengan penuh cinta ❤️"Ibu yang hebat adalah ia yang mampu menciptakan surga di dalam rumah nya"*semoga apa yang saya tulis di sini bisa bermanfaat untuk anak2 gadisku kelak, serta menjadi ladang pahala untuk ku dan juga dapat bermanfaat untuk semua orang*
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa