#NAGASARI

@Dapoerummza @Dapoer_LiaUmmza
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun pisang lalu lap hingga kering kemudian layukan di atas kompor dengan api kecil, sisihkan
- 2
Kupas pisang lalu potong2 sesuai selera. Pisangnya sesuai selera bebas pake pisang apa saja.
- 3
Campur tepung beras, tep tapioka, gula pasir dan garam, tuangi air dan santan aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
- 4
Masak dengan api kecil sambil terus di aduk hingga adonan mengental dan licin, angkat.
- 5
Ambil 1-2sdm adonan tepung letak di atas daun tambahkan irisan pisang, lipat daun dan bungkus hingga rapi, lakukan hingga selesai.
- 6
Kukus kue nagasari hingga matang, saya kukus kurleb 35menit. Angkat sajikan. Lebih enak di makan setelah dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
NAGASARI NAGASARI
penasaran ingin sekali bisa bikin nagasari karena bapakku suka sekali dengan jajanan pasar ini,setiap kali beli selalu aja ada yang kurang pas di lidah,akhirnya cari cari di google dan nemuin resep ini dari blognya mbak hesti's kitchen,enaaakkk dan buatnya pun tidak serumit yang aku bayangkan😄 IdaIhsan -
Nagasari Nagasari
Kebetulan lagi merantau jauh dari mama yang selalu buat makanan enak untuk camilan dirumah, dan ngidam banget nagasari dingin2 di cuaca panas siang hari dengan bahan yang ada di dapur juga pohon pisang belakang rumah akhirnya buat aja deh sendiri daripada beli karena gak sesuai rasanya dan teksturnya. Hehehe recook juga dari Mba Ekha Syafitri. olivia bun -
Nagasari Nagasari
Males bungkus-bungkus pake daun pisang, kali ini si Nagasari dipaksa “telanjang”.. Eh.. 🫣🤭Resepnya sederhana, tapi gak simpel.Eh gimana sih?Ya karena gak pake “baju”nya, jadi rada gampang-gampang susah bikinnya. Kalo tertutup, ketika dikukus, semua bagian Nagasari akan matang merata. Tapi krn loyang terbuka, jadi harus liat durasi kukusnya, yaitu sedikit lebih lama dari durasi kukus Nagasari bungkus daun pisang, supaya bagian atasnya agak kering.Inspired by : many sources#Semangcook_CemilanBuah#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#HariBuahSedunia#jajananpasar#resepglutenfree Dapur Mama DeFa -
Nagasari Nagasari
Kue tradisional ini merupakan jajanan tradisional yang populer di berbagai daerah di Indonesia.Namanya pun berbeda2 di tiap daerah. Kl di jawa di sebut nagasari. Kl di bali di sebut sumping biu. Rasanya sama, manis gurih enaaak.Yuk cobain yuk#RasaNusantara#GAS2025#CPBali_RasaNusantara2025#CookpadCommunity_Bali #Nagasari#NagasariPisang#Sumping#SumpingBiu Asty Sunar -
Nagasari Nagasari
BismillahSetoran malem nih, bikin nagasari. Sekalian buat besok bawa oleh oleh perdana ke tempat kerja lagi setelah liburan anak sekolah.Nagasari kalo di banten lebih dikenal dengan nama gembleng, aneh sih tp itulah uniknya kuliner Indonesia. Sejenis tapi beda namaResepnya saya pakai punya ci Xanderkitchen, makasih ci.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_tasikmalaya#saturesepsatupohon anakimmy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14638089
Komentar (2)