Bakpia Teplon

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 bakpia
  1. Bahan Kulit:
  2. 250 gtepung terigu segitiga biru
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1 sdtfernipan
  5. 140 mlair hangat
  6. 1 sdmmargarin
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Bahan Isi:
  9. 250 gkacang ijo kupas (rendam 2 jam)
  10. 4 sdmgula pasir (bisa tambah jika kurang manis)
  11. 1 sasetSKM putih
  12. 1lmb daun pandan
  13. 1 bungkusvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang lalu kukus dengan daun pandan. Kurleb 20 menit. Lalu chopper/blend semua bahan isi. Bentuk bahan isi.

  2. 2

    Campurkan terigu, gula pasir, fernipan dan air panas uleni sampai kalis lalu tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali sampai kalis. Tutup dengan sebet, Diamkan selama 1 jam. Lalu bulat bulatkan lalu pipihkan dan masukkan isian bentuk bulat kembali. Lakukan sampai bahan abis

  3. 3

    Panaskan teplon masukkan bakpia. Masak dengan api kecil selama 8 menit lalu balik masak lagi 7 menit. Bakpia siap disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana
Diana @dianamusyappa123
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa