Classic Donuts

Lolita Anastasia Vega
Lolita Anastasia Vega @lolitavegga
Semarang

pengen donat, tp gamau yg ribet wkwkkw bkinnya pake resep donat maizena 🍩
tetep ringan dan fluffy yaa, walaupun sempet drama kelupaan masukin gulapasir hahahaha
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenApron3

Classic Donuts

pengen donat, tp gamau yg ribet wkwkkw bkinnya pake resep donat maizena 🍩
tetep ringan dan fluffy yaa, walaupun sempet drama kelupaan masukin gulapasir hahahaha
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 360 grterigu protein tinggi
  2. 40 grmaizena
  3. 6 grragi instant
  4. 40 grgulapasir
  5. 40 grsusu kental manis
  6. 1 butirtelur + susu uht = 228 ml
  7. 68 grmargarin (aku pake palmia royal)
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer terigu + maizena + ragi + skm + telur + susu + gulapasir hingga setengah kalis.

  2. 2

    Lalu tambahkan garam dan margarin. mixer lagi dgn kecepatan tinggi hingga kalis elastis

  3. 3

    ▫️bagi adonan @45gr, bulatkan. lakukan hingga adonan habis
    ▫️mulai ambil adonan yg pertama di rounding, sedikit pipihkan sesuai lebar cetakan donat. cetak adonan. diamkan kembali hingga mengembang 3x lipat.

  4. 4

    ▫️panaskan minyak, goreng donat. ckup 1x balikkan saja agar tidak menyerap banyak minyak. beri topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lolita Anastasia Vega
pada
Semarang
i’m full~ fulltime a wife👸🏻. fulltime a mommy👩🏻. and fulltime a chef for duo M, Matthew n’ Marcel 👩🏻‍🍳IG @lolitavegga
Lebih banyak

Komentar (3)

Mama Kai
Mama Kai @kailash12
Gak di dia kan dulu 1 jam mba adonan nya?

Resep Serupa