Cairkan margarin dengan cara di tim. Campur semua bahan kecuali margarin dalam satu wadah, mixer/ulen hingga setengah kalis.

Tuang margarin cair, mixer/uleni lagi hingga kalis elastis dan window pane (jika adonan ditarik tidak gampang putus). Bulatkan adonan, taruh dalam wadah, istirahatkan kurleb 5 menit, tutup dengan wrapping wrap.

Potong adonan, timbang per 20 gr (jangan menarik adonan saat membaginya, potong adonan menggunakan scrapper, spatula atau sejenisnya).

Bulatkan adonan yg sudah dibagi dan ditimbang tadi, taruh di atas baking paper (sy menggunakan kertas nasi karena lagi habis).

Tutup dengan serbet/kain bersih/plastik wrap,, biarkan mengembang 2x lipat.

Jika ingin donat berlubang, maka lubangkan bagian tengahnya dengan spuit/tutup botol/jari tangan atau apasaja yg disuka. Panaskan minyak yang banyak, goreng donat dengan api kecil cendrung sedang. Balik jika sisi bawahnya sudah matang (lakukan satu kali balik saja ya moms, agar donat tidak menyerap minyak).

Tiriskan, biarkan dingin. Hias sesuai selera, bisa juga hanya dengan taburan gula putih, pokoknya sesuai selera aja ya moms.

Lubangi sisi bagian sampingnya dengan sumpit, isi dengan selai stroberi atau apapun yg moms sukai. Tuah dalam satu piring beragam glaze.

Celup bagian atas donat sambil diputer, angkat, goyang²kan agar galze nya merata (ini untuk donat yang glazenya campur ya moms). Ini nih yg kuhias pake glaze, meises, pocky², oreo dan macam² toping lainnya. Selamat mencoba moms,,. semoga cocok dan bermanfaat 🥰🥰