Agar-agar/ Pudding Energen Kopi 🍮

Novia Respati
Novia Respati @noviasembiring
Bogor

Kudapan sederhana dgn bahan seadanya ☺️ Hasilnya harus oke dong. ... 😁🤭

Agar-agar/ Pudding Energen Kopi 🍮

7 orang berencana membuat resep ini

Kudapan sederhana dgn bahan seadanya ☺️ Hasilnya harus oke dong. ... 😁🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 loyang
  1. Bahan Pudding :
  2. 1 bksagar-agar swallow putih
  3. 1 bksenergen coklat
  4. 1 bkskopi instan (sy pakai Neo Tiramisu)
  5. 3 sdmgula pasir
  6. air (setakaran loyang/ wadah pudding, kalau sy pakai loyang panjang 21x10x4 cm)
  7. Bahan Fla :
  8. 400 mlair
  9. 1 sdmmaizena
  10. 1 sdmkrimer bubuk (sy adanya krimer. tp ini bisa juga diganti dgn susu bubuk/ Skm)
  11. 2 sdmgula pasir
  12. sejumputgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Ini bahan utamanya yg simpel..

  2. 2

    Takar air dgn loyang/ wadah yg mau digunakan untuk puddingnya nanti. Setelah ditakar, masukkan ke panci.
    Lebihkan airnya 100 ml lagi agar nanti saat mendidih puddingnya ukuran tetap sesuai loyang.

  3. 3

    Rebus airnya, sambil tuangkan agar-agar swallow, aduk, masukkan energen dan kopi, aduk terus sampai tdk ada gumpalan yg terlihat.
    Matikan kompor saat mendidih.

  4. 4

    Tuang ke loyang/ wadah, setelah adem/ asapnya hilang.. masukkan ke kulkas.
    Sampai benar-benar padat.

  5. 5

    Buat fla nya.. Rebus 400 ml air bersama krimer, maizena, gula pasir dan garam. Aduk rata, saat mendidih aduk lagi hingga terlihat sdh kental. Matikan kompor.

  6. 6

    Setelah 1 jam lebih, cek puddingnya.. Jika sdh sangat padat, bisa dipotong lalu sajikan bersama siraman fla di atasnya ☺️
    Selamat mencoba yaa.. ☺️😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Respati
Novia Respati @noviasembiring
pada
Bogor
menunggu kamu disini, sambil memasak ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa