195. Sayur Bobor Bayam Labu Siam

Vifya_kitchen
Vifya_kitchen @vifya_vie21
Tangerang 》 Pontianak

Biasanya bikin sayur bayam bening, sekarang mau nyoba sayur bobor bayam buat makan siang, disini saya bikinnya setengah resep dan sekalian recook resepnya bunda Putri.

#RecookMenyadik_MPutriPurwhitaSari
#RecookMenyadikKalbar
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Tangerang

195. Sayur Bobor Bayam Labu Siam

Biasanya bikin sayur bayam bening, sekarang mau nyoba sayur bobor bayam buat makan siang, disini saya bikinnya setengah resep dan sekalian recook resepnya bunda Putri.

#RecookMenyadik_MPutriPurwhitaSari
#RecookMenyadikKalbar
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam
  2. 1 buahlabu siam
  3. 1 buahwortel
  4. 1 buahsantan kara (me : 200 ml santan cair)
  5. 4 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 buahkemiri
  8. Secukupnyagaram+lada+kaldu jamur
  9. Untuk bumbu halus saya pake bumbu dasar putih (1/2 sdm)
  10. 1-2 lembardaun salam
  11. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air 400 ml. Kemudian rebus wortel dan labu siam hingga setengah masak.

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta daun salam hingga harum. Kemudian masukkan ke dalam rebusan wortel dan labu siam. Masukkan juga santannya. Aduk rata dan tambahkan garam lada dan kaldu bubuk. Aduk terus hingga bumbu meresap. Baru kemudian masukkan bayam. Masak hingga matang.

  3. 3

    Sayur bobor bayam labu siam siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vifya_kitchen
Vifya_kitchen @vifya_vie21
pada
Tangerang 》 Pontianak
Just a happy mom || love baking||🥰🥰🥰
Lebih banyak

Resep Serupa