Lo mie goreng/ mie gomak

Shelly Tanadi
Shelly Tanadi @shellytndy
Jakarta Barat

GA Minggu #39

Yang paling di kangen dari masakan papaku ini, kalau pakai tomat doi biasa sebut mie tomat, mie khasnya orang medan.

#PekanRayaMie
#Cookpadcommunity_jakarta
#PejuangGoldenApron3

Lo mie goreng/ mie gomak

19 orang berencana membuat resep ini

GA Minggu #39

Yang paling di kangen dari masakan papaku ini, kalau pakai tomat doi biasa sebut mie tomat, mie khasnya orang medan.

#PekanRayaMie
#Cookpadcommunity_jakarta
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 bungkusLo mie
  2. 2 butirtelur
  3. 1 batangdaun bawang ukuran besar
  4. 5cabai rawit merah besar
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 100 grkol
  8. Bumbu
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu bubuk/jamur
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 1/2 sdtpenyedap
  14. 5 sdmkecap manis
  15. 2 sdmkecap asin
  16. 1 sdmkecap ikan
  17. Tambahan
  18. 6 sdmminyak sayur
  19. 200 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris iris kol dan siapkan 2 butir telur

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, daun bawang dan cabai

  3. 3

    Siapkan lo mie yang sudah di uraikan.

  4. 4

    Siapkan wajan, masukkan minyak sayur 6 sdm. Tumis cabai, bawang hingga harum.

  5. 5

    Pecahkan 2 butir telur, aduk aduk lalu masukkan kol.

  6. 6

    Tambahkan air dan semua bumbu, aduk rata.

  7. 7

    Masukkan lo mie, aduk rata, masak hingga air menyusut, koreksi rasa, jika sudah pas, sajikan.

  8. 8

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shelly Tanadi
Shelly Tanadi @shellytndy
pada
Jakarta Barat
IG : shellytndyYouTube : NATALIA SHELLYTiktok : shellytndylet's recook and eating !♥️ Mendapatkan kartu sakti di Oktober 2019.♥️ Pemenang challenge Recook Frielingga Desember 2019.♥️ Lulusan Golden Apron 3 2021 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa