Tahu Isi Mihun

Beranda Aqlan
Beranda Aqlan @BerandaAqlan

Tahu isi dg mihun goreng cabe rawit. Super pedas tp bikin nagih 😍 Resep sudah seminggu yg lalu, tp selalu gagal nulis. Cuma bisa kirim recook tp posting selalu error. Mungkin jaringan disini kurang makan, jd ndak ada energi utk bs bertahan dg kenyataan 😂

Source : Mba @Susi Faniati
Recook : Mba Retno @Dapur Airin

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_DapurAirin
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenApron3

Tahu Isi Mihun

Tahu isi dg mihun goreng cabe rawit. Super pedas tp bikin nagih 😍 Resep sudah seminggu yg lalu, tp selalu gagal nulis. Cuma bisa kirim recook tp posting selalu error. Mungkin jaringan disini kurang makan, jd ndak ada energi utk bs bertahan dg kenyataan 😂

Source : Mba @Susi Faniati
Recook : Mba Retno @Dapur Airin

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_DapurAirin
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 orang
  1. 20 potongtahu
  2. Bahan mihun :
  3. 1 bungkus kecilmihun
  4. 2 buahwortel
  5. 1/2 bagiankol
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 2 sdmbumbu dasar putih
  8. 20 buahcabe rawit
  9. 50 mlair
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula pasir
  13. Bahan Celup :
  14. 100 grtepung segitiga
  15. 1 sdmtepung beras
  16. 1 sdmmaizena
  17. 1/2 sdtketumbar
  18. 1 sdmbumbu dasar putih
  19. Secukupnyagaram
  20. Secukupnyaair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Iris tipis kol, iris korek api wortel lalu cuci bersih dg cabe rawit.

  2. 2

    Siapkan tahu. Goreng tahu sampai kecoklatan lalu tiriskan. Rendam mihun dg air biasa.

  3. 3

    Tumis daun bawang. Tambahkan bumbu dasar putih dan cabe rawit. Masukkan air dan beri garam,kaldu serta gula pasir. Masukkan wortel dan Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan juga kol. Kemudian masukkan mihun. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak dg api kecil sambil diaduk terus ya.

  5. 5

    Belah bagian tengah tahu. Kerok perlahan isinya. Masukkan mihun kedalam tahu. Campurkan bahan celup lalu aduk rata

  6. 6

    Baluri dg rata tahu ke dalam adonan celup. Kemudian gorenv sampai kekuningan dan tiriskan.

  7. 7

    Tahu isi mihun rawit siap disajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beranda Aqlan
Beranda Aqlan @BerandaAqlan
pada
Ibu Rumah Tangga biasa,Selalu pengen masak yg luar biasa.Anak kenyang,suami senang,hati tenang 😇Semoga bs terus belajar, krn dunia dapur itu sangat menyenangkan 🤗Ig : @berandaaqlanTiktok : @berandaaqlan
Lebih banyak

Resep Serupa