Udang saus pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang basah
  2. 2 buahjagung manis
  3. 1/2bawang bombai
  4. 1 buahdaun bawang dan saledri
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Saus cabai dan saus tomat
  7. Tepung maizena
  8. Penyedap rasa dan garam
  9. Jeruk nipis
  10. Air
  11. Bumbu halus
  12. 5 buahcabai merah
  13. 10 buahcabai rawit
  14. 6 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang lalu beri sedikit garam dan perasaan jeruk nipis

  2. 2

    Rebus jagung yg sudah di potong sampai empuk

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan bawang bombay

  4. 4

    Setelah bumbu halus matang tambahkan air lalu masukan saus sambal, saus tomat, garam dan penyedap rasa

  5. 5

    Setelah mendidih masukan udang dan jagung

  6. 6

    Lalu setelah itu tambahkan larutan meizena secukupnya (sampai kuah mengental)

  7. 7

    Tambahkan daun bawang dan saledri, lalu koreksi rasa, masak sampai udang berubah warna

  8. 8

    Udang saus pedas siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuliana rosita
yuliana rosita @cook_14613400
pada

Komentar

Resep Serupa