Udang Bakar Jimbaran

Cassalover ( AyuCIMO )
Cassalover ( AyuCIMO ) @Cassalover
Yogyakarta

#Recook
#OlahanUdang
#UdangBakarJimbaran
#UdangBakar
#MasakItuSaya
#MasakAsyik
#SlaluSpecial
#SlaluIstimewa
#KRECONaila
#NGACOHelenLighting
#KgiatanREcookCOboy
#LihaiRecook6_Yogyakarta
#BagikanInspirasimu
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpdCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id

Source : Naila Riqza

Kreco minggi ini di menangkan oleh mba Naila Riqza aku tertarik banget bikin udang bakarnya secara anak2 suka banget makan udang. Tapi ndak nemu udang windu adanya udang biasa dan uk.nya juga sedang.

Wes drpada ndak kelakon di jabani aja tak ada rotan akarpun jadi langsung cuzz ekseskusi lha kok rasanya muantul pisan euy aromanya semerbak kemana2 dan sebentar aja langsung ludes.

Untungnya beberapa di amankan utk sesi pemotretan sama mba Helen🤭🤭 sambil menunggu koreksi dari mba Helen bocilku sudah nungguin sambil ikutan ngamatin. Seru juga ternyata dunia pemotretan 🤭🤭kita di tuntut main insting agar sajian manjdi lebih menarik artinya dr sebuah gambar gimana caranya menjadi hidup dan menggugah selera. Untungnya mba Helen sabar bangt ngadepin aku yg rada2 lemot banget. Kadang lupa mana Hero dan mana POI hahaha maapkan aku ya mba 🙏🏼🙏🏼 seruuu deh pokoknya hrs terus semangat belajar ben pinter

Udang Bakar Jimbaran

#Recook
#OlahanUdang
#UdangBakarJimbaran
#UdangBakar
#MasakItuSaya
#MasakAsyik
#SlaluSpecial
#SlaluIstimewa
#KRECONaila
#NGACOHelenLighting
#KgiatanREcookCOboy
#LihaiRecook6_Yogyakarta
#BagikanInspirasimu
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpdCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id

Source : Naila Riqza

Kreco minggi ini di menangkan oleh mba Naila Riqza aku tertarik banget bikin udang bakarnya secara anak2 suka banget makan udang. Tapi ndak nemu udang windu adanya udang biasa dan uk.nya juga sedang.

Wes drpada ndak kelakon di jabani aja tak ada rotan akarpun jadi langsung cuzz ekseskusi lha kok rasanya muantul pisan euy aromanya semerbak kemana2 dan sebentar aja langsung ludes.

Untungnya beberapa di amankan utk sesi pemotretan sama mba Helen🤭🤭 sambil menunggu koreksi dari mba Helen bocilku sudah nungguin sambil ikutan ngamatin. Seru juga ternyata dunia pemotretan 🤭🤭kita di tuntut main insting agar sajian manjdi lebih menarik artinya dr sebuah gambar gimana caranya menjadi hidup dan menggugah selera. Untungnya mba Helen sabar bangt ngadepin aku yg rada2 lemot banget. Kadang lupa mana Hero dan mana POI hahaha maapkan aku ya mba 🙏🏼🙏🏼 seruuu deh pokoknya hrs terus semangat belajar ben pinter

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grudang uk besar
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 6 siungbawang putih
  4. 1/4 bagianbuah banas uk sedang
  5. 2 cmtrasi
  6. 1 sdmsaos tomat
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1/2 sdmsaos sambel
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyaminyak goreng buat menumis
  13. Sambel tomat segar
  14. 1 buahtomat
  15. 1 siungbawang putih cincang
  16. 5 buahcabe rawit
  17. 1 sdmair jeruk nipis
  18. Secukupnyagula
  19. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, belah punggungnya. Cuci bersih. Dan beri secukupnya garam dan lada bubuk aduk rata lalu Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang bombai dan nanas

  3. 3

    Panaskan minyak. Masukkan terasi yang sudah di rajang. Tunggu hingga harum. Masukan bumbu yang tadi dihaluskan.

  4. 4

    Tambahkan saus tomat, saus tiram, saus sambal. Gula, garam. Tambahkan sedikit air. Masak sampai bumbu matang. Test rasa jika sudah oke angkat dan sisihkan

  5. 5

    Siapkan sambal. Cincang halus bawang putih, iris cabe dan tomat. Tambahkan gula dan garam. Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata

  6. 6

    Panaskan teflon. Taruh udang, olesi bumbu. Balik udang. Olesi lagi. Sampai udang matang

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cassalover ( AyuCIMO )
pada
Yogyakarta
Cooking is Great Life
Lebih banyak

Komentar (2)

Naads_Kitchen
Naads_Kitchen @Helen_prilia
Jangan kapok ya mba..😅, semangat ❤️

Resep Serupa