Bumbu dasar putih

Mamaraffiyya
Mamaraffiyya @Mamaraffiyya
Jl. IKIP Mekar Sari Kab.Kutai Kartanegara

Bumbu dasar putih selalu saya buat tiap bulan, sekali buat bisa cukup untuk masak hingga sampai 2mingguan. Saya gunakan bumbu dasar putih ini untuk masak'an apa saja cocok misalnya tumisan-tumisan, untuk bumbu sup dll pokoknya praktis dan tidak perlu iris-iris lagi, biar menghemat waktu dan tenaga ketika perut sudah keroncongan 🤭😄

#MasakItuSaya
#BumbuDasarPutih
#Resep_Mamaraffiyya
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_KutakKartanegara

Bumbu dasar putih

Bumbu dasar putih selalu saya buat tiap bulan, sekali buat bisa cukup untuk masak hingga sampai 2mingguan. Saya gunakan bumbu dasar putih ini untuk masak'an apa saja cocok misalnya tumisan-tumisan, untuk bumbu sup dll pokoknya praktis dan tidak perlu iris-iris lagi, biar menghemat waktu dan tenaga ketika perut sudah keroncongan 🤭😄

#MasakItuSaya
#BumbuDasarPutih
#Resep_Mamaraffiyya
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_KutakKartanegara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4-5 x masak
  1. 10 siungbawang merah
  2. 8 siungbawang putih
  3. 6 bhkemiri yang sudah di sangrai
  4. 1 sdtlada (jika pakai lada bijian langsung campur ke blender)
  5. 3 sdmMinyak goreng
  6. Secukupnyaair

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahannya, masukkan kedalam blender. Tambahkan secukupnya air lalu blender hingga halus, setelah itu masukkan ke dalam wajan

  2. 2

    Masak hingga air sedikit menyusut sambil terus di aduk-aduk ya dengan api sedang, setelah itu masukkan lada dan minyak goreng

  3. 3

    Masak lagi hingga aroma wangi bumbu tercium dan bumbu mengeluarkan minyak, jika meletup-letup tutup pakai tutup panci. Tahap ini pematangan kemiri jadi pakai api kecil saja sampai bumbu benar-benar matang. Angkat dan dinginkan, setelah dingin bisa di simpan di wadah dan masukkan kulkas atau freezer (usia simpan di freezer bisa sampai 1bln).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamaraffiyya
Mamaraffiyya @Mamaraffiyya
pada
Jl. IKIP Mekar Sari Kab.Kutai Kartanegara
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh, BarakAllah fiik untuk kita semua 🤗😇awali memasak dengan mengucap bismillahirrahmanirrahim 🤗 lalu memasaklah dengan cinta dan kasih sayang, gunakan bahan berkualitas dan halal akan membuat hidup makin jadi berkah, aamiin.semoga resep-resep yang saya bagikan bermanfaat ya 🤗 walupun foto di ambil dari hp semoga bisa sangat membantu ☺️ selain berisi resep sederhana keseharian, saya juga ikut mengenal kan resep khas daerah saya *Kutai Kartanegara* agar makin banyak di kenal di seluruh pelosok dunia.salam hangat dan sayang selalu semua warga cookpad, #MasakItuSaya jangan lupa #Cookingwithlove dan ucapkan Alhamdulillah setelah nya 🥰😇gunakan #Kulinerkutai untuk mencari hidangan khas Kutai Kartanegara 🙏🤗
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa