Pertama buat kulit pie,kocok gula dan mentega sampai lembut

Masukkan telur kocok sebentar hingga rata

Terakhir masukkan tepung,aduk rata hingga menjadi adonan

Bungkus adonan dgn plastik cling,simpan dlm kulkas selama 30 mnt

Setelah 30 mnt cetsk d cetakan pie kecil

Paknggang dlm oven yg sudah d panaskan 180 derajat selama 30 mnt atau sampai kuning kecoklatan

Membuat vla: larutkan maizena dgn sedikit susu lalu tambah kuning telur,aduk rata

Rebus sisa susu dgn gula,aduk rata lalu setelah panas ambil sebagian campuran susu dgn maizena aduk

Lalu kembalikan ke panci,kecilkan api dan aduk rata,masak sampai meletup

Matikan api tunggu agak dingin tambah rhum

Tutup dengan plastik cling,plastik harus mengenaibagian atas vla agar vla tdk berkulit,simpan dlm lemari es sampai siap d pakai

Bila ingin langsung d pakai tata kulit pie tuang vla dan hias dgn topping buah sesuai selera anda lalu siram atasnya dengan agar2 bening agar kelihatan mengkilat

Selamat mencoba