Kepiting Pedas Manis

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 6 ekorkepiting
  2. Kecap manis
  3. Daun salam
  4. Gula & garam
  5. 1 ruasJahe
  6. Lengkuas
  7. 1 buahserai
  8. 1 lembardaun salam
  9. Penyedap
  10. Bumbu halus:
  11. 6 buahcabe merah
  12. Kemiri
  13. 6 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. Jahe

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Rebus dahulu kepiting selama 5 menit

  2. 2

    Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe.

  3. 3

    Tumis semua bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun salam. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan kepiting yang sudah direbus tadi, tumis sebentar hingga bumbu sedikit meresap lalu beri sedikit air.

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, garam dan penyedap.Cek rasa,masak hingga kepiting matang dan bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neysha Arya
Neysha Arya @nesacook_280603
pada

Komentar

Resep Serupa