Kentang Mustofa

Suka nyemil apalagi yang dari bahan baku kentang dibumbui pedes-manis gini, cocok banget buat simpenan cemilan atau buat lauk pas juga...
Kentang Mustofa
Suka nyemil apalagi yang dari bahan baku kentang dibumbui pedes-manis gini, cocok banget buat simpenan cemilan atau buat lauk pas juga...
Cara Membuat
- 1
Kupas, iris kentang seperti korek api. Dicuci sampai bersih menggunakan air bersih dan banyak.
- 2
Goreng kentang menggunakan minyak yang cukup banyak hingga kecoklatan. Angkat
- 3
Blender halus bumbu2.Goreng bumbu hingga matang sempurna, masukin bumbu kering, aduk rata (harus matang sempurna, jika kurang matang kentang akan lemes)
- 4
Masukin kentang, aduk rata bisa langsung dicampur didalam wajan atau tunggu bumbu dingin campur kentang dengan bumbu pakai tangan yang sudah pakai sarung tangan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kentang mustofa ini menu wajib di meja makan apalagi kalau pas bulan puasa. Harus selalu ada ditoples. Rasanya yang manis, pedes dan renyah itu yang bikin jadi nafsu makan bertambah 😁#PejuangGoldenApron3 Neni Fatriani -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kentang kalau dibikin cemilan seperti ini rasanya gak mau stop ngemilnya, apalagi pedes gini, buat taburan sama nasi anget juga endessss...Bikinnya cepet...abisnya jg lebih cepetYuk intip resepnya😉#PejuangGoldenApron3#KentangMustofa Kinan Nacita -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Olahan kentang yang satu ini, favorit keluarga baget. Anak-anak apalagi suka banget. Di jadiin cemilan atau campur nasi anget aja rasanya udah maknyus:)Bikin nya simpel tapi rasanya nampol😀😀 Panny Qurrata -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kalo ditempat saya biasa disebut kering kentang sajian nih biasa disuguhkan pas acara" pernikahan di adat Betawi untuk menemani menu" prasmanan lainnya seperti soto sayur besan ayam masak teriyaki bihun kecap karedok gado" dll dan ga lupa si kentang yg #AntiRibet nih ..karna umumnya menu yg kering tahan simpan ni paling bertahan 1 atau 2 hari aja krna udah keburu ludes 😂😂cocok nih buat pendamping lauk berbuka atau pas sahur nanti yuk cobain ..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#AntiRibet Rika Erviana -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Jujur aja, aku penggemar kentang mustofa. Ada pedes manis nya gitu, dan kalo bisa buat tuh jd kebahaagiaan untuk aku sendiri. Sering bgt buat, tp kadang ya gitu suka basah atau bener2 kering (tergantung pas masukin kentang nya ke olahan sambel nya sih), kalo basah berarti si sambel nya masih ada air nya, harus nya di kentang dimasukkin pas udh kaya karamel gitu sambal nya. Ocktavia Astuti -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
ada sisa kentang yang belum dimasak, alhasil muter otak buat apa ya enaknya dari kentang, kalau dibuat sambal goreng udah bosen banget, akhirnya kepikiran masak kentang mustofa aja, masyaAllah renyah dan awet dipake sampai sahur😆#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa ZhafranMom -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Suka banget sama olahan kentang di buat kering gini selain renyah kentang mustofa jga bisa tahan 2-3 hari , cocok buat di bawa kemana2 seperti perjalanan mudik , mendaki gunung dll 😍 so selamat mencoba ya moms#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#cookpadcommunity_karawang Mirai -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Dari penelusuran di berbagai sumber online, nama kentang mustofa dicetuskan oleh Presiden Soekarno saat mendapati kering kentang tidak terhidang di meja makan seperti biasanya. Beliau menanyakan, "Mana kentang mustofa?"Mustofa sendiri adalah nama koki atau chef istana Cipanas bernama Opo Mustofa. Sang koki mengolah kentang-kentang sisa olahan menu lain dengan potongan korek api, berbumbu pedas manis dan renyah.Resep ini diposting sebagai jawaban tantangan misi pertama #RamadanCamp dengan clue: "Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah."Pilihan jawaban: Kering kentang kacang.Kalau bisa masak ini bekal skill membantu orang hajatan akan semakin bertambah. Proses masaknya tidak serepot yang dibayangkan. 🤗Sumber: Hayati MS, (16049085)#RamadanCamp#KeringKentangKacang#CeritaDapurHariIni Elia Wahid -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Siang sobat cookpad,bikin cemilan atau buat nambah menu juga boleh sbg pelengkapAlhamdulilah anak" suka Etty Yunie -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Pengganti Lauk, cocok banget untuk simpanan lauk anak " yang mondok di pesantren atau yang ngekost HERMIN DWIYANTI -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Suka banget sama makanan ini. Bisa dijadikan lauk dan cemilan. Wajib dicoba resep makanan yang satu ini ^_^ Eka Annisaa -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kalau sudah ada ini, amanlah. Ibu saya suka makan kentang mustofa pakai nasi hangat saja #temanpawonku. Mumpung dapat kiriman kentang lidi goreng kering dari kakak ipar akhirnya aku buat kentang mustofa. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #GoldenApronSeason3 #KentangMustofaPawonCesansan #PawonCesansan Pawon Cesansan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar