Bakwan sayur (bala-bala)

Sisil hakim
Sisil hakim @sisilhakim17
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250tepung terigu
  2. 3 buahwortel
  3. 1/2kol ukuran sedang
  4. 2 batangdaung bawang
  5. 2 batangdaun seledri
  6. Bumbu halus :
  7. 1 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. Secukupnyapenyedap rasa (royco dan sasa)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 tipis kol. Dan iris memanjang wortel seukuran korek api (lebih cepat bila diparut pakai parutan khusus)
    Iris2 pula daun bawang dan seledri

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan putih. Cuci bersih semua sayuran.

  3. 3

    Laku siapkan wadah besar. Masukan tepung. Sayuran. bumbu halus dan penyedap. Tambahkan sedikit2 air. Aduk rata. Jangan terlalu encer atau kental.

  4. 4

    Siapkan minyak panas. Lalu cetak sesuai ukuram yang di inginkan.

  5. 5

    Goreng sampai matang. Golden brown jika ingin garing. Bisa juga di goreng setengah matang (tidak kering)

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sisil hakim
Sisil hakim @sisilhakim17
pada

Komentar

Resep Serupa