Ayam Saus Keju

Bubekitchen
Bubekitchen @bubekitchen
Bekasi

Di kulkas banyak keju sisaan. Ada keju cheddar biasa, ada red cheddar, ada juga parmesan. Bikin masakan yang udah pasti dimakan dan cepat habis deh.

#PejuangGoldenApron3
#MingguKe40
#CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Saus Keju

11 orang berencana membuat resep ini

Di kulkas banyak keju sisaan. Ada keju cheddar biasa, ada red cheddar, ada juga parmesan. Bikin masakan yang udah pasti dimakan dan cepat habis deh.

#PejuangGoldenApron3
#MingguKe40
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam, potong kecil - kecil
  2. 1 buahputih telur, kocok lepas
  3. 200 gramterigu serbaguna
  4. 2 sdmmaizena
  5. 1/2 sdtparsley kering (opsional)
  6. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  7. Bahan marinasi ayam :
  8. 1 sdtbawang putih bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtmerica
  11. Bahan saus keju :
  12. 50 gramkeju cheddar parut
  13. 50 gramkeju red cheddar potong kecil - kecil
  14. 2 sdmparmesan
  15. 2 sdmbubuk keju instan
  16. 1/4 sdtmerica
  17. 200 mlsusu cair
  18. 1 sdmmaizena dilarutkan dengan 2 sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam yang sudah dicuci bersih dengan bawang putih bubuk, garam dan merica. Diamkan di kulkas minimal 30 menit. Lebih lama lebih baik karena bumbu marinasi akan semakin meresap.

  2. 2

    Campur terigu serbaguna dengan maizena dan parsley kering. Gulingkan ayam ke adonan tepung. Lakukan hingga selesai.

  3. 3

    Goreng ayam hingga matang.

  4. 4

    Saus keju : campur semua bahan kecuali larutan maizena di dalam wajan atau panci hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan larutan maizena, aduk hingga mendidih lagi. Angkat dan sajikan bersama ayam goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bubekitchen
Bubekitchen @bubekitchen
pada
Bekasi
cook - eat - repeat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa