Timus Ubi Kuning

rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
Tangerang

Sore-sore dikasih ubi kuning sama tetangga banyak banget.. jadi sebagian dibikin camilan yang simpel dan cepet buat temen ngeteh...
Ini hasilnya krispy di luar dan lembut di dalam. Manisnya pas..
Source : Mbak Siti

#CookpadCommunity_Tangerang

Timus Ubi Kuning

11 orang berencana membuat resep ini

Sore-sore dikasih ubi kuning sama tetangga banyak banget.. jadi sebagian dibikin camilan yang simpel dan cepet buat temen ngeteh...
Ini hasilnya krispy di luar dan lembut di dalam. Manisnya pas..
Source : Mbak Siti

#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
17 pcs
  1. 600 grubi kuning (berat bersih)
  2. 4 sdm munjungtepung terigu
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram halus
  5. 2putih telur
  6. Secukupnyatepung panir
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan potong-potong ubi. Kukus hingga matang. Haluskan saat masih panas. Diamkan hingga agak hangat.

  2. 2

    Tambahkan terigu, gula dan garam. Aduk rata. Ambil adonan lalu bentuk bulat lonjong. (Lupa difoto 🙏). Adonan agak lengket tp gpp. Gunakan sarung tangan plastik saat membentuk adonan.

  3. 3

    Celupkan ke putih telur, lalu balur dengan tepung panir. Lakukan hingga habis. Simpan dalam kulkas sebentar agar set/menempel.

  4. 4

    Panaskan minyak. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
pada
Tangerang
just an ordinary mom..mom of three..working mom..hobby and have fun..saving and sharing..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa