Sempol ayam
Cara Membuat
- 1
Giling ayam beserta telur,labu siam dan bumbu. (Labu siam agar sempol tidak alot) tidak pakai jg bisa
- 2
Jika sudah halus tambahkan tepung terigu dan tapioka.
- 3
Tambahkan daun bawang seledri dan minyak Aduk2 sampai tercampur rata. Tidak usah tambahkan air. Karna textur sudah pas.
- 4
Tes rasa dengan cara ambil sedikit adonan dan panggang diteflon. Jika rasa sudah pas baru dibalur ke tusukan lidi.
- 5
Balut2 semua adonan sampai menyelimuti tusukan lidi.
- 6
Didihkan air. Tambahkan 2sdm minyak agar sempol tidak lengket saat direbus
- 7
Rebus sekitar +-15 menit. Tiriskan dan biarkan dingin
- 8
Goreng dulu sempol sebelum dibalut telur.
- 9
Kocok lepas bahan balutan. Celupkan sempol yg sudah digoreng kedalam kocokan telur kemudian goreng kembali
- 10
Angkat. Tiriskan dari minyak. Tepuk2 menggunakan tissue agar minyak dapat diserap.
- 11
Sempol ayam siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempol ayam Sempol ayam
Bikin cemilan buat nak wedhok.. Alhamdulillah syuka bgt sama sempolnya si ibu
-
Sempol ayam Sempol ayam
nyoba bikin jajanan yg lagi kekinian di malang sonosempol ayam meskipun hasil buatan saya bentuknya acakadul tp rasanya anyaaakkk...
Reni Juga Santi -
Sempol ayam Sempol ayam
Assalamualaikum...Buat ngemil enak,,, bisa juga pake nasi 🤭Alhamdulillah.. setiap x bikin Sempol selalu ludes hanya tersisa tusukannya aja 😁
-
-
Sempol ayam Sempol ayam
#AhlinyaAyam sempol ayam extra sayur lebih nikmat dicocol sambal kacang, saos & mayo #AhlinyaAyam
-
Sempol ayam Sempol ayam
Awalnya buat ini untuk camilan suami n anak..Pas suami posting foto, eh malah ada yg pesan 😂😂..Jadilah pemasukan tambahan saaat pandemi..alhamdulillah..
-
-
Sempol ayam Sempol ayam
" SEMPOL AYAM "Buat cemilan sekalian buat makan siang,lagi ada fillet daging ayam.sekalian buat ini buat si kecil juga soalnya dia susah makan,buat dia ngemil dan ternyata dia suka.Boleh dicoba yuk Mom'sBuat " Guru " di hari guru nasional SeIndonesia 2018"Semangat terus buat Berjuang,jasaMU Tiada ternilai,Engkau Guru tanpa pamrih berjuang dan selalu bersabar dalam mendidik setiap anak-anak didikkanMu sehingga mereka bisa mencapai apa yang mereka mimpikan.semangatMu memberikan nilai yang sangat luar biasa buat setiap anak didikanMU.terima kasih Ibu Guru " LUCIA " saya bisa dan mendapatkan apa yang saya mimpikan semua berkat jasaMU yang luar biasaSemua Guru adalah yang terbaik 🙏🏻#terimakasihguru #gurukuidolakuSource : @Veronica
-
Sempol ayam Sempol ayam
Happy weekend yuk bikin cemilan sehat buat santai bersama keluarga.Biasa sering bikin yang sempol ikan dirumah buat cemilan anak2.kadang sebagai bekal buat lauk ketika piknik atau bepergian jauh.Kali ini nyobain bikin yang sempol ayam dari resep jezaaic cook yang direcook minggu ini bareng cilmin cookpad community borneo.Ada sedikit penambahan bahan dari aku diresep ini.sempol ayam ini juga bisa lo buat ide bakulan frozen food.Menghasilkan 17 tusuk sempol8 maret 2020#RecookBarengCilmin#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunitybanjarmasin
-
Sempol ayam Sempol ayam
Jajanan kesukaan fathan, tapi mamak malas potong-potong daun bawang seledri, biar ada hijau hijaunya pakein parsley aja, xixixi.Supaya hemat minyak waktu menggoreng, penggorengan agak diberdirikan sedikit.Semoga berkenan ya mbk ratna, sehat selalu 🤗.Sumber : @ratnadnachan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_DwiRatna#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek23
-
Sempol ayam Sempol ayam
Awalnya penasaran rasanya sempol ayam dan jadi pingin.nah kebetulan bapak saya jualan bakso,jadi bisa langsung ambil deh...Yuk cus langsung aja ke resepnya.
-
Sempol ayam Sempol ayam
Jajanan khas malang yg sekarang ada di Surabaya,Sidoarjo, di Bekasi juga ada tapi jarang, dijogja ada tapi di sunmor coba aja di cari 😜😂 pertama makan ini pas Ke malang dan buat cemilan pas dikereta arah pulang ke Surabaya , dulu mah cuma adanya dimalang. Tapi, bikin sendiri lebih baik.😋 Biar tambah gede makan muluk 😂 biar tetep bahenol😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar