Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/2 sdtbubuk ngohyong homemade (lihat resep)
  4. Kecap asin untuk aroma (saya skip)
  5. 1/2 sdtgaram ke-2 sebelum digoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam ➡️ lumuri dengan garam& bubuk ngohyong ➡️ simpan dikulkas semalaman

  2. 2

    Keesokan harinya ➡️ keluarkan ayam dari kulkas hingga suhu ruang ➡️beri garam ke-2➡️ goreng dalam minyak panas dengan api kecil,wajan ditutup selama -+10menit hingga matang, jangan lupa dibalik agar browning dikedua sisinya ➡️ angkat & tiriskan,siap santap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Amy
Dinda Amy @Sw1tzers
pada
SAMARINDA
l love baking,i am amateur but i always want to learn new things🙏keep your spirits up🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa