Ayam goreng simple ngohiang

Dewi
Dewi @dewisembiring

Ayam goreng adalah favorit suami dan anak ku.. beberapa kali coba resep ayam goreng, dan ini yg paling favorit.. simple dan enak..

Coba deh..😊

Source : Ci Lili Chan's kitchen

Ayam goreng simple ngohiang

Ayam goreng adalah favorit suami dan anak ku.. beberapa kali coba resep ayam goreng, dan ini yg paling favorit.. simple dan enak..

Coba deh..😊

Source : Ci Lili Chan's kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 orang
  1. 1 kgayam, potong kecil kecil
  2. 1 sdtbubuk ngohiang (five spices), di asian store biasanya ada
  3. 1 sdtgaram untuk marinate
  4. 1/2 sdtkecap asin
  5. 1/2 sdtgaram kedua
  6. Minyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Ayam dipotong kecil, dibersihkan.

  2. 2

    Masukkan bubuk ngohiong,kecap asin dan garam untuk marinate dan minyak secukupnya, aduk rata.
    Diamkan minimal 15 mnt (saya marinate semalaman di kulkas).

  3. 3

    Ketika hendak digoreng, masukkan garam yang kedua (Dikit-dikit dulu, sambil cek rasa. Takut keasinan), aduk rata, diamkan sebentar.

  4. 4

    Siapkan minyak panas, goreng ayam dengan api kecil-sedang.
    Goreng sampai berwarna coklat tua.

  5. 5

    Selesai, makan dengan nasi hangat dan sambal terasi.. nikmattttt 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi
Dewi @dewisembiring
pada
Indonesian yg tinggal di Paris, belajar dan berbagi masakan dari cookpad .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa