Roti Green Tea isi Pisang 1x Proofing sangat lembut
14.06.21
Bismillah, "Maka ridhokan hati, terima apa yang sudah Allah tetapkan. Tidaklah Allah menghadirkan sesuatu, kecuali sudah terukur berat dan ringannya, ada kebaikan di dalamnya dan pasti membawa manfaat, jika kita menyikapi dengan benar." -Teh Ninih-
Hasil modif dari roti sosisku dan hasilnya sangat-sangat lembut, apalagi isian pisang ini memberikan kelembapan pada roti dan aroma green tea nya menyumbang keharmonisan dalam tiap gigitan. Perfect!
Roti Green Tea isi Pisang 1x Proofing sangat lembut
14.06.21
Bismillah, "Maka ridhokan hati, terima apa yang sudah Allah tetapkan. Tidaklah Allah menghadirkan sesuatu, kecuali sudah terukur berat dan ringannya, ada kebaikan di dalamnya dan pasti membawa manfaat, jika kita menyikapi dengan benar." -Teh Ninih-
Hasil modif dari roti sosisku dan hasilnya sangat-sangat lembut, apalagi isian pisang ini memberikan kelembapan pada roti dan aroma green tea nya menyumbang keharmonisan dalam tiap gigitan. Perfect!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi satu kecuali margarin. Pake telur dingin juga oke ya. Jika takut kelembekan, cairan silakan dituang 3/4 dulu baru tambah jika adonan masih terasa kering.
- 2
Uleni setengah kalis beri margarin uleni lagi sampai kalis elastis.
- 3
Bagi adonan menjadi 12 buah. Biarkan istirahat sebentar kira-kira 10 menit sambil ditutup agar adonan rileks dan lemas. Adonan bisa stress juga ya moms terkena mata mixer yang panas. 😬
- 4
Gilas lebar, letakkan Meises dan pisang di bagian tengah lalu iris serong bagian kanan dan kiri. Mulai lipat bergantian antara kanan dan kiri seperti mengepang, kunci rapat bawahnya agar adonan tak lepas.
- 5
Diamkan selama 45-60 menit sambil diliat saja klo sudah mengembang bagus langsung panggang ya. Tergantung suhu dapur dan cuaca. Oles dengan susu cair beri topping wijen hitam (opsional) tak pake topping jg endeus.
- 6
Panggang selama 20-30 menit suhu 180 dercel, sesuaikan oven masing-masing. Ketika roti keluar dari oven langsung poles dengan mentega agar shimmering and smells good. This bread very soft, chewy and soooo lovingit. Enjoy !
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)