Cumi crispy

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1/4Cumi
  2. Tepung terigu (secukupnya)
  3. Tepung maizena (secukupnya)
  4. Garam, kaldu jamur, saori, lada(secukupnya)
  5. Bawang merah, bawang putih
  6. 3 butirTelur
  7. Soda kue (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, buang tentakelnya, potong2 sesuai selera

  2. 2

    Uleg bawang merah & bawang putih, setelah itu campur jd satu dgn cumi, telur, garam, kaldu, saori 3Sdm...
    Diamkan 30 menit sampai 1 jam

  3. 3

    Adonan kering, campur tepung terigu & tepung maizena, tambahkan garam, kaldu, lada, sedikit soda kue lalu diaduk2..

  4. 4

    Terakhir masukan cumi ke adonan kering, dicubit2, lalu goreng
    Btw bisa 2x celup dgn cara yg sama...
    Ini saya 1x celup udh keriting2 crispy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riva Adiguna
Riva Adiguna @RivacookID
pada

Komentar

Resep Serupa