Bolu kukus susu semangka 🍉

Oky Rosani
Oky Rosani @oky_rosani
Yogyakarta

Assalamu'alaikum resep 40 bikin bolu kukus lagi tapi kali ini susu bgt paling suka resep yang ini enak milky bgt lembuut pokoknya love bangeet sih bakalan bikin lagi dengan resep ini, tapi ini ada aja kendalanya bun dari gas tiba2 habis kompor mati waktu ngukus terus lagi air kukusan kering pancinya hampir gosong wkwkwkw maklum ya Bun disambi ngurusi bocah jadi maklum ya kalau ada yang kurang mekar merekah gitu alias malu2 merekahnya ...silakan dicoba bunda wassalamu'alaikum wr WB..
#PejuangGoldenApron3

Bolu kukus susu semangka 🍉

8 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum resep 40 bikin bolu kukus lagi tapi kali ini susu bgt paling suka resep yang ini enak milky bgt lembuut pokoknya love bangeet sih bakalan bikin lagi dengan resep ini, tapi ini ada aja kendalanya bun dari gas tiba2 habis kompor mati waktu ngukus terus lagi air kukusan kering pancinya hampir gosong wkwkwkw maklum ya Bun disambi ngurusi bocah jadi maklum ya kalau ada yang kurang mekar merekah gitu alias malu2 merekahnya ...silakan dicoba bunda wassalamu'alaikum wr WB..
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu protein rendah (kunci biru)
  2. 190 gramgula pasir
  3. 2telur ayam (yg fresh ya)
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 1/2 sdmSP
  6. 27 gramsusu bubuk (1 sachet dancow)
  7. 150 mlsusu UHT / 1 sachet dancow cairkan dengan air 150 ml
  8. Pewarna hijau apel
  9. Pewarna merah
  10. Secukupnyameses

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah masukkan semua bahan kecuali pewarna dan meses mixer kecepatan rendah dulu selama 1 menit

  2. 2

    Kemudian mixer kecepatan tinggi selama 15 menit sampai putih mengembang

  3. 3

    Siap diberi pewarna taruh sebagian di wadah lain kemudian campur dengan pewarna hijau sedikit jadi hijau tua,dilain wadah campur dengan pewarna hijau lebih banyak jadi hijau tua, dan lain wadah campur dengan sedikit merah jadi merah muda beri secukupnya meses supaya jadi biji semangka ceritanya, kalau yg putih tinggal masukkan plastik segitiga aja ya bunda..begitu juga dengan warna merah muda,hijau jadi semua dimasukkan ke plastik segitiga

  4. 4

    Siapkan kertas roti dan cetakan bolu kukus, tuang yang merah muda 3/4 bagian kemudian beri yang warna putih sampai yang merah muda tertutup, kemudian beri yang hijau muda sampai putih tertutup kemudian yang hijau tua nggak usah banyak2 terus dibantu digaris pake ujung tusuk sate/lidi ya biar merekah

  5. 5

    Siapkan panci kukusan airnya jangan penuh2 yaa biar nggak muncrat ke adonan dan bikin bantet, jangan lupa tutup panci dibungkus kain dan pake api besar tunggu sampe uapnya banyak baru masukkan jangan terlalu banyak ya dan jangan terlalu dekat kasih jarak biar merekah sempurna, kukus selama 15 menit jangan dibuka ya sebelum 15 menit ulangi sampe habis ya Bun airnya di cek biar nggak gosong selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oky Rosani
Oky Rosani @oky_rosani
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa