Kentang Mustofa
Kali ini bikin kesukaan si bontot yg cantik🤭
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan iris panjang" dan tipis ato boleh pake parutan kentang dan cuci sampe airnya bening
- 2
Kemudian goreng kentang sampe kecoklatan dan tiriskan
- 3
Kemudian haluskan bumbu halus dan tumis dgn sedikit minyak ( bumbu jgn terlalu cair karna kentang JD tidak garing dan bumbu jg jgn terlalu kental karna kentang TDK BS menyatu dgn bumbu JD bumbu harus pas ya
- 4
Setelah mengental masukan kentang langsung aduk rata menggunakan api yg sangat kecil
- 5
Lalu pindahkan ke wadah rata supaya kentang cpt dingin kemudian pindahkan dlm wadah kedap udara dan kentang Mustofa siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Dulu waktu tinggal di Bandung, sering menjumpai makanan ini. Bukannya buat lauk, aku justru lebih suka buat cemilan.. hehehehe
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Makanan kesukaan suamiku, berhubung mau bulan puasa lumayan nih buat nambah lauk saur..
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Hobby bgt bikin ini untuk stock, yg sekarang saya bikin rasanya pedas manis dan super kriuk tanpa air kapur sirih.
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kentang Mustofa udah beberapa hari ini pengen cobain, akhirnya sempat juga. Alhasil, kentang mustofanya lempeng. Sepertinya kebanyakan air, huhuhu. Tapi gapapalah, baru pertama kali coba. Semangat terus!!
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Request si Kakak dari beberapa hari yang lalu, tapi baru sempet bikin hari ini. Kalo udah dingin, masukkan ke wadah tertutup biar awet kriuknya.Source: The Hasan VideoNote:Resep asli untuk 3 kg kentang, saya bikin untuk 1 kg kentang.#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kenapa dinamain nya kentang mustofa? Aku jg gak tau 😅 mungkin dulu yg pertama kali buat si Bapak Mustofa kali yaa 😁 Btw aku bikin ini buat peranti misua sarapan pagi 😅 pakai nasi anget aja udh mantap bingitt 😁 Gurih asem manisnya dapet pokoknya 😂😂
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Suka bikin ini buat stock kalau mlm2 laper gk ada lauk hehee pake nasi anget aja udh ngelawuhi bgt apalgi buat cemilan drakor 🤤😅 Resepnya juga gampang dan bikin nagihh ✨✨✨
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Klw bikin ini malah seneng nya di cemilin 😁.Klw mau yg tahan ampe berminggu2 masih tetap crispy saya biasanya pakai bumbu tabur.
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Pertama kali bikin yg d parut dng bumbu kyk bikin kiring tempe,bikin cuma dikit baru mateng langsung ludes hehehhh....#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Ini favorit pas jaman sering makan di Warteg (anak Kos). Sekarang lg kangen makanan Warteg , akhirnya eksekusi kentang kering mustofa ini 😍
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Olahan kentang yang satu ini, favorit keluarga baget. Anak-anak apalagi suka banget. Di jadiin cemilan atau campur nasi anget aja rasanya udah maknyus:)Bikin nya simpel tapi rasanya nampol😀😀
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Resep ini saya buat beserta tips nya juga ya biar si kentang renyah.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14690782
Komentar