Cilung Papeda

Keinget jajanan pinggir sekolah masa SMK dulu, tiap mau beli ini pasti nungguin sepi. Soalnya abang nya yang nge jualin lama bgt + kalau lagi rame antrinya super lama deh. Dah gitu abang yang jual banyak cakap nian, dan itu pertanyaan yg selalu diulang", suka males & ga ku gubris wkwkw. Biasanya per tusuk dijajakan seharga 1.000 rupiah saja pake telur. Dan kalau nggak pake telur itu cukup 500 rupiah. Tapi dulu cilung papeda nya yg sering kubeli ga pake topping tepung panir, cuma dikasi saus sama bubuk" an tabur gitu dan udah enak banget. Wahh pokoknya ni jajanan bikin nostalgia banget, dan setauku jarang juga skrng yang jual jajanan receh papeda ini
Sekarang setelah melalui beberapa eksperimen (sumpah ya, aku udh pernah cobain 2x dan itu gagal), baru bisa berhasil kali pertama iniii. Setelah difikir" food cost dll nya, ternyata untungnya gedee bgt karna cuma bermodalkan kanji dan air 😥 stlh dah tau cara bikinnya, skrng kalo mo beli ginian jadi pikir 2x karna sayang uangnya
Source : Kiki Rizki Amalia
#PekanPosbar
#KopiJos_JajanPinggirNdalan
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cilung Papeda
Keinget jajanan pinggir sekolah masa SMK dulu, tiap mau beli ini pasti nungguin sepi. Soalnya abang nya yang nge jualin lama bgt + kalau lagi rame antrinya super lama deh. Dah gitu abang yang jual banyak cakap nian, dan itu pertanyaan yg selalu diulang", suka males & ga ku gubris wkwkw. Biasanya per tusuk dijajakan seharga 1.000 rupiah saja pake telur. Dan kalau nggak pake telur itu cukup 500 rupiah. Tapi dulu cilung papeda nya yg sering kubeli ga pake topping tepung panir, cuma dikasi saus sama bubuk" an tabur gitu dan udah enak banget. Wahh pokoknya ni jajanan bikin nostalgia banget, dan setauku jarang juga skrng yang jual jajanan receh papeda ini
Sekarang setelah melalui beberapa eksperimen (sumpah ya, aku udh pernah cobain 2x dan itu gagal), baru bisa berhasil kali pertama iniii. Setelah difikir" food cost dll nya, ternyata untungnya gedee bgt karna cuma bermodalkan kanji dan air 😥 stlh dah tau cara bikinnya, skrng kalo mo beli ginian jadi pikir 2x karna sayang uangnya
Source : Kiki Rizki Amalia
#PekanPosbar
#KopiJos_JajanPinggirNdalan
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung panir hingga tekstur ringan dengan api kecil saja. Matikan api & campur dengan bumbu tabur. Sisihkan & simpan di toples biar ga mlempem
- 2
Campur semua bahan adonan menjadi satu, aduk hingga tekstur tidak bergerindil. Disini saya buat 3x dari resep biar hasilnya agak banyak (@resep menjadi 6 tusuk)
- 3
Panaskan teflon anti lengket, olesi dengan minyak sedikit saja untuk pelumas. Jika sudah panas, masak 1 1/2 sendok sayur dan masak dengan api kecil
- 4
Beri isian berupa saus sambal & bubuk cabe (isian bebas). Jika permukaan sudah kering langsung gulung dengan tusuk sate
- 5
Gulingkan papeda saat panas-panas di bahan topping tadi supaya bisa menempel (tepung roti).
- 6
Cilung Papeda siap disajikan. Rasanya gurih, asin, pedes, crunchy dari panir nya, dan manis. Pokoknya enak banget buat camilan sambil nugas hehe. Enjoyy 😊
Resep Serupa
-
Cilung Papeda Cilung Papeda
#Cooksnap#MasakItuSaya#SlaluIstimemewa#SalamKompakSelalu#CilungPapeda#Papeda#Cilung#MakananNusantara#JajananTradisional#Kopijos#arisankopijos_liyya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource @Aliyya_Uma2401Nih jajanan yg suka di jual abang2 di sekolahan. Tapi anak2 ndak pernah aku bolehin beli karena geli aja yg jual di depan sekolah si kakak abangnya dekil banget deh jadi merasa gimana gitu 🤭🤭.Eh pas Arisan Kopijos kemarin lihat resepnya mba @Aliyya_Uma2401 ada bikin papeda langsung deh eksekusi tapi anak2 ndak mau di kasih panir katanya biar seperti di sekolah jadi ngikut aja deh, biar bahagia krn selama ini mupeng aja menahan hasrat ingin jajan alhasil hari ini tadi baru sempat bikin 2 resep langsung ludes dalam sekejab katanya kakak uenaak besok bikin lagi ya 😂😋😀.Terima kasih mba @Aliyya_Uma2401 buat resepnya sangat menginpirasi sekali dan akhirnya keturutan jajan papeda 😘🤭. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu nggeh mba buatmu skluarg. Amin 🙏🏼😇🥰🥰 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Cilung Papeda Cilung Papeda
Habis mandi pengen banget bikin apa gitu...Tiba-tiba aku keinget cilung..Terus katanya umi, : " Udah, bikin papeda aja..."Ya udah, aku bikin ini.. hehe..^^ makasih resepnya mba Liyya 🌹Source: @Aliyya_Uma2401 Soveea Kitchen -
Cilung Papeda Cilung Papeda
BismillaahMasih edisi cooksnap resepnya mba @Aliyya_Uma2401. Kali ini nyoba bikin camilan buat anak-anak yang katanya kangen banget jajan beginian. Dulu sebelum pandemi, klo pulang sekolah kadang kala anak suka jajan ini di depan sekolahnya. Cilung papeda ini bisa dibuat dengan berbagai isian sesuai selera. Anak-anak biasanya minta diisi dengan sosis yang dipotong-potong atau keju parut. Klo mau ekonomis cukup dikasih bumbu tabur aja.hehe..#arisankopijos_liyya#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta Sulis_UmmuSalma -
-
Cilung Papeda Cilung Papeda
Kangen jajanan skolahan gak nih buunnn lagi PPKM gini apalagi kids jaman old pasti kangen nyari" Cilung papeda jaman sd 😂 yuk bikin sendiri gampang bangettt Mami Gisa -
Cilung Papeda Cilung Papeda
Gara- gara kehabisan stok resep cookpad, hari ini mendadak harus bikin sesuatu. Mikir apa yang simple dan gampang, akhirnya kepikiran cilung papeda. Lumayan penasaran juga karena di daerah sini ga ada yg jual 😖Lucunya tiap butuh resep dadakan, dapur rumah pasti lagi direnovasi. Ini kali kedua outdoor cooking haha. Tapi seru :3#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Ngalam#Week34 Ken -
Cilung Papeda Cilung Papeda
Cilung / papeda ini sebenarnya baru pernah nyobain sekali aja, itupun udah lama sekali.Tapi akhirnya tertarik untuk nyobain bikin sendiri setelah ketemu resep cilung di akun mba @v3ana89_Cp sekalian buat cemilan si kecil.Ternyata, si kecil yang biasanya kurang terlalu suka dengan olahan aci, malah doyan dengan jajanan cilung ini. Alhasil, 8 tusuk cilung habis sama dia sendiri 😅#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#IdeMasakHariIni#CeritaAmmiZamzami#Cookies_V3ana IsmiiAgustin -
Cilung papeda Cilung papeda
Awalnya sih mau bikin jajan dari tepung maizena sambil cari cari di youtube.tapi liat cilung papeda jadi kepingin coba rasa nya walau nggak bisa ke papua disini juga bisa rasa lewat cilung papeda hehe😅😅😅😅Stay at home Dapur ~keysha~ -
Cilung (Papeda) Cilung (Papeda)
coba bikin jajanan ala abang2 jualan di sekolahan... 😄 Chinantalya Ivada -
Cilung / Papeda Cilung / Papeda
Udah lama ga makan ini, dulu suka beli di abang2 jajanan sd hihi coba bikin sendiri ternyata bisaa dan orang rumah pun sukaa. Yuuk bikin yuuk 😍 Ratih Noviana -
Cilung Papeda🍢 Cilung Papeda🍢
Tiap mau beli ini pasti antri, jadi anak lakik sering mengurungkan niat🤣 daripada beli cuss lah mamak bikinin sendiri aja, bahannya juga super simple dan sederhana😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CemilanSimple#CemilanAnak Anggela Ayik -
Cilung / Papeda Cilung / Papeda
📌 madiun, 1 Mar 2022Cemilan kekinian kesukaan anak-anak jaman now. Bukan anak saya sih, tapi anak bapak saya yang bontot. Alias adek saya yg sekarang masih duduk di bangku Tsanawiyah. Pertama kali tahu cemilan ini dari adek saya. Kemudian baru terlaksana bikin sekarang karena malah teman masa kecil saya yang minta dibuatkan 😅. Eh, ketemu resepnya mbak @Florensia_Wenda ini yang mudah dipahami. Akhirnya tancap gas. Bikin langsung jadi rebutan, sisa 5 aja buat foto dulu baru boleh dihabisin. Semoga suka 😊Notes:✔ Telur puyuh bisa duganti dengan telur ayam sebanyak 2 butir.✔ Jika menggunakan teflon biasa seperti saya, wajib oles minyak goreng/margarin sebelum memasak cilung/papedanya agar tidak lengket.Source: @Florensia_WendaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/14540627?i=iBlp9r#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe5#PekanPosbar#GlutenFree#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)