Wool Roll Bread
ROTI yang unik bentuknya kayak benang woll seliweran dimana2.. yukk buat roti yang lagi viral disosmed, biar ga penanasaran. Saya pakai Resep Rondut, source asli Apron. Tanpa modifikasi jd msh pakai resep asli. Resepnya TANPA BUTTER. Awal buat agak lengket tapi gpp terus uleni hingga kalis elastis ya.
Disini akhirnya bisa merasakan adonan roti tanpa butter ternyata bisa juga dan tetep lembut enak serta empuk. Isiannya bebas ya sesuai selera kita.
Seruu lhoo buatnya.. Saya pakai loyang bulat uk 22 cm
#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#Resepclarissa'skitchen_week41
Wool Roll Bread
ROTI yang unik bentuknya kayak benang woll seliweran dimana2.. yukk buat roti yang lagi viral disosmed, biar ga penanasaran. Saya pakai Resep Rondut, source asli Apron. Tanpa modifikasi jd msh pakai resep asli. Resepnya TANPA BUTTER. Awal buat agak lengket tapi gpp terus uleni hingga kalis elastis ya.
Disini akhirnya bisa merasakan adonan roti tanpa butter ternyata bisa juga dan tetep lembut enak serta empuk. Isiannya bebas ya sesuai selera kita.
Seruu lhoo buatnya.. Saya pakai loyang bulat uk 22 cm
#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#Resepclarissa'skitchen_week41
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan ragi ke dalam susu hangat lalu aduk dan diamkan 10 menit. Masukkan ke adonan semua bahan lalu Mixer hingga kalis elastis. Siapkan dcc parut dan sisihkan.
- 2
Bulatkan adonan lalu tutup dengan kain dan diamkan 1 jam. Kempeskan dan bagi menjadi 5 bagian lalu diamkan 10 menit.
- 3
Ambil 1 bulatan adonan lalu gilas memanjang. Potong garis-garis kecil sebagian adonan yang pipih. Bagian yang tdk dipotong garis diisi dengan bahan filling.
- 4
Tutup bagian filling lalu rapatkan termasuk bagian samping dan gulung kearah dalam. Susun adonan ke loyang dan diamkan 1,5 jam hingga mengembnag 2x lipat.
- 5
Panaskan oven lalu panggang pada suhu 175-180 derajat celciusselama 25 menit api atas bawah (sesuaikan oven masing2). Dinginkan di cooling rack dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar