64. Pakcoy Ayam Teriyaki

Lensyfera Adhista
Lensyfera Adhista @lensyfera

Bosen olahan ayam yg itu-itu aja? Banyak kok olahan ayam yg mudah dan enak. Ini salah satunya .. yuk cobain ...

64. Pakcoy Ayam Teriyaki

Bosen olahan ayam yg itu-itu aja? Banyak kok olahan ayam yg mudah dan enak. Ini salah satunya .. yuk cobain ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 4 potongayam, buang tulangnya iris kotak (bs jg pakai dada)
  2. 2 bonggolpakcoy
  3. Bumbu :
  4. 2 siungbawang putih, cincang halus
  5. 1/2bawang bombay, iris memanjang
  6. 2 buahcabe hijau keriting
  7. 1 ruasjahe, geprek
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 sachetsaori saus teriyaki

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis. Diamkan. Cuci bersih. Marinasi dengan 1 sachet saori saus teriyaki. Diamkan min 15 menit. Saya semalaman masuk kulkas.

  2. 2

    Rebus pakcoy dengan garam. Sebentar saja. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cabai dan jahe. Tumis. Masukkan ayam yg sudah di marinasi. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air sedikit. Tambahkan lagi 1 sachet saori saus teriyaki. Masak hingga matang.

  4. 4

    Cara menyajikan : pakcoy tata lembaran, tuang tumisan ayam diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lensyfera Adhista
Lensyfera Adhista @lensyfera
pada
Halo .. selamat datang di galeri resep2 Saya .. Saya bukan "ahli" nya masak, disini hanya share pengalaman memasak Saya .. Cara memasak dan Selera berbeda tak jadi soal, yg cocok recook silahkan. Yang penting Cooking and Baking with love 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa