Permen Yupi Homemade

Ruly's Recipe
Ruly's Recipe @rulyratnas
Surakarta, Jawa Tengah

Warna dan rasanya sesuai selera masing-masing ya. Itu aku pake nutrisari rasa jeruk florida. Karna aku cuma pake satu warna jadi nutrisarinya bisa langsung dicampur dan sekalin dimasak. Tapi kalo mau pake macem-macem warna, nutrisari atau serbuk rasa lainnya ga perlu dimasak yaa cukup dicampur ketika cairan jellynya kental (sudah diangkat) dan bagi ke beberapa wadah sesuai dengan warna yang diinginkan. Oiya itu ada item2 bukan kotoran yaa tp itu ada di gula pasirnya.

Permen Yupi Homemade

Warna dan rasanya sesuai selera masing-masing ya. Itu aku pake nutrisari rasa jeruk florida. Karna aku cuma pake satu warna jadi nutrisarinya bisa langsung dicampur dan sekalin dimasak. Tapi kalo mau pake macem-macem warna, nutrisari atau serbuk rasa lainnya ga perlu dimasak yaa cukup dicampur ketika cairan jellynya kental (sudah diangkat) dan bagi ke beberapa wadah sesuai dengan warna yang diinginkan. Oiya itu ada item2 bukan kotoran yaa tp itu ada di gula pasirnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 1 sachetnutrijel plain
  2. 1 sachetnutrisari jeruk florida
  3. 1 sdmperasan jeruk nipis
  4. 150 grgula pasir
  5. 200 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan (kecuali perasan jeruk nipis) pada panci atau sejenisnya. Lalu masak dalam api sedang.

  2. 2

    Aduk hingga semua tercampur dan mengental.

  3. 3

    Jika sudah mengental, matikan api lalu berikan perasan jeruk nipis. Aduk kembali.

  4. 4

    Siapkan loyang anti panas. Tuang dan tunggu hingga mengeras.

  5. 5

    Jika sudah mengeras potong sesuai selera.

  6. 6

    Jemur jelly yang sudah dipotong-potong ±3 hari (tergantung cuaca) agar lapisan gulanya keluar.

  7. 7

    Jika sudah kering, susun pada toples dan siap dicemil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruly's Recipe
Ruly's Recipe @rulyratnas
pada
Surakarta, Jawa Tengah
Instagram: ruliratnas
Lebih banyak

Komentar (3)

Dessy Fepriyana Sari
Dessy Fepriyana Sari @bun2AcaicaRei
Kak tahan brp lama ya setelah penjemuran. Jemurnya terbuka atau tertutup agar ga kena debu bagaimana

Resep Serupa