Bakwan Jagung

Name: Bakwan Jagung
Yield: 15 Buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Buah jagung manis; 100 gram tepung terigu; 1 batang seledri; 2 batang daun bawang; 2 buah Cabe merah; 3 buah Cabe hijau (sesuai selera); Bumbu Halus :; 3 Siung Bawang Putih; 3 Siung Bawang Merah (aku lebih suka diiris tipis); Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya kaldu bubuk

Ny. Rudi @cook_5975514

Pemalang

Ada yang kangen bakwan jagung buatanku. Pagi itu titip ibu jagung manis, gak taunya udah dibeliin. :D

Lebih banyak

Bakwan Jagung

Ny. Rudi @cook_5975514

Pemalang

Ada yang kangen bakwan jagung buatanku. Pagi itu titip ibu jagung manis, gak taunya udah dibeliin. :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 Buah

2 Buahjagung manis
100 gramtepung terigu
1 batangseledri
2 batangdaun bawang
2 buahCabe merah
3 buahCabe hijau (sesuai selera)
Bumbu Halus :
3 SiungBawang Putih
3 SiungBawang Merah (aku lebih suka diiris tipis)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pipil jagung manis, campurkan dengan daun bawang, cabe merah dan hijau serta bawang merah yang telah diiris tipis.
2

Haluskan bawang putih, merica, garam dan kaldu bubuk.
3

Campurkan jagung dengan bumbu, aduk merata dan tambahkan dengan tepung terigu.
4

Uleni adonan bakwan jagung dengan menambahkan air hingga siap digoreng. Tambahkan gula sebagai penyedap rasa.
5

Goreng bakwan jagung dalam minyak yang panas. Usahakan adonan tenggelam.
6

Angkat bakwan jagung bila sudah berubah warna. Siap disantap dengan nasi panas.