Tumis Kangkung Pedas Manis

Ajeng Maria
Ajeng Maria @ajengmaria
Jogjakarta, Indonesia

Super simple bund tapi enak. Ikutin stepnya ya #yukmasakbareng

Tumis Kangkung Pedas Manis

15 orang berencana membuat resep ini

Super simple bund tapi enak. Ikutin stepnya ya #yukmasakbareng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 2 ikatkangkung
  2. 8bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 6cabe keriting
  5. 3cabe rawit
  6. 3 ruaslengkuas, 2 daun salam
  7. 1tomat ukuran kecil
  8. 2 sdmgula jawa, 1,5sdm kecap manis, 1sdt saus tiram
  9. Garam, masako ayam, gula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Petik kangkung dan batangnya, cuci bersih, sisihkan

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, geprek lengkuas, iris kasar tomat

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas dan cabe rawit. Aduk hingga harum dan layu, masukan garam, masukan kangkung. Jangan ditambah air dulu. Pastikan kangkung menyusut dan seluruh bumbu merasuk. Agar tidak benyek

  4. 4

    Jika kangkung sudah menyusut, masukan cabe keriting, tomat, gula jawa, masako ayam, saus tiram, kecap manis dan sedikit air. Koreksi rasa dan aduk sampai bumbu meresap, jika dirasa sudah matang, matikan kompor dan tumis kangkung siap dinikmati. Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Maria
Ajeng Maria @ajengmaria
pada
Jogjakarta, Indonesia
#yukmasakbarengIG : ajeng.maria
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa