Enaknya Seblak Panggang ala Rianti Kitchen

Rianti Kitchen
Rianti Kitchen @Rianti_kitchen
Yotube RiantiKitchen

Udah pada taukan seblak, makanan ini pernah viral rasanya enak dengan aroma kencur, nah kali ini saya pingin makan seblak versi panggang..

yuk ahhh langsung ke dapur aja

Enaknya Seblak Panggang ala Rianti Kitchen

5 orang berencana membuat resep ini

Udah pada taukan seblak, makanan ini pernah viral rasanya enak dengan aroma kencur, nah kali ini saya pingin makan seblak versi panggang..

yuk ahhh langsung ke dapur aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

ga lama kok
rame2 porsi
  1. 150 grkerupuk warna warni
  2. 200 grpenne pasta
  3. 6 buahsosis ayam
  4. 5 buahbakso sapi
  5. 3 buahbakso kepiting
  6. 2crab stick
  7. 2 butirtelur
  8. 5 buahcabe merah
  9. 15 buahcabe rawit merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 6 siungbawang merah
  12. 5 butirkemiri
  13. 10 grkencur / 10 ruas ibu jari
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtpenyedap
  16. 1/4 sdtlada bubuk
  17. 500 mlair
  18. secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

ga lama kok
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Rendam kerupuk warna warni dengan air hangat sampai empuk, tiriskan lalu sisihkan

    rebus penne pasta, sampai empuk kira2 selama 13 menit dengan air mendidih yang ditambahkan sedikit garam dan minyak, angkat, tiriskan dan sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu
    bawang merah
    bawang putih
    cabe merah
    cabe rawit merah
    kemiri
    kencur

    masukkan kedalam wadah blender,tambahkan sedikit air kemudian haluskan,sisihkan dulu

  4. 4

    Iris iris bakso dan sosis sesuai selera

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian tumis bumbu halus sampai matang dan harum

  6. 6

    Setelah matang dan harum tambahkan air secukupnya, aduk rata
    lalu tambahkan bumbu garam,penyedap dan lada bubuk

  7. 7

    Aduk sampai tercampur rata setelah di beri bumbu

  8. 8

    Masukkan bakso dan sosis kemudian aduk sampai tercampur rata

  9. 9

    Masukkan kerupuk dan penne pasta, kemudian aduk rata

  10. 10

    Kocok lepas telur
    kemudian tambahkan kedalam seblak, aduk rata masak sebentar, kemudian matikan kompor

  11. 11

    Masukkan kedalam pinggan tahan panas, kemudian ratakan

  12. 12

    Taburi keju parut dan ratakan
    ini saya tambahi daun thyme atau oregano juga bisa optional aja yaaa
    kemudian panggang sampai keju kering dan kecoklatan

  13. 13

    Setelah matang, angkat dan sajikan

    selamat mencoba, untuk lebih detail bisa tonton videonya di channel rianti kitchen yaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rianti Kitchen
Rianti Kitchen @Rianti_kitchen
pada
Yotube RiantiKitchen

Komentar

Resep Serupa