Nasi yang mirip nasi kebuli, boleh serupa tapi tak sama. Rasanya enaaakk, harum, berempah bangett. Resep ini pake bumbu halus nasi minyak udah diracik sama ibu2 penjual bumbu, pas masak tinggal cemplung bahan seadanya aja. Gampang banget.

Niatnya emang udah dari pekan lalu mau buat nasi minyak, dan baru sempat tadi pagi di buat sarapan dan beberapa di bungkus sekalian di jual untuk sarapan di tempat kerja suamik😀. Di sini saya pakai beras basmati, karena selain lebih ringan, beras basmati juga nasinya jadi lumayan banyak. Berbeda pas saya masak pakai beras biasa yang 4 cup (ukuran cup magicom) jadinya sama kaya pakai beras basmati yang 2 cup saja. Kekurangan beras basmati, harganya yang lumayan 🤔 yang penting nggak tiap hari hehe#PekanInspirasi#PekanPalembang#cookpadcommunity_jakartatimur

Hasil recook dari resep cookpad...Jadi deh makan nasi minyak.

Pertama kali nyoba masak nasi minyak. Dikirimin bumbu sama minyak samin dari mama mertua karna di tempatku gak ada yg jual bumbunya 😅Resep dr mertua pake nanas blender, aku skip ini.

Sebenrnya baru nyobain nasi minyak ala palembang dengan resep ala ibu si abang yang asli wong plembang , agak mirip dengan nasi kebuli tapi karena ini ala ibunya, lets try kayanya bakalan cocok buat yang ga begitu suka aroma rempah like kapulaga, cengkeh, kayu manis, atau bunga lawang yg biasanya ada di nasi kebuli ala mama saya yg orang melayu, gampang deh bikinnya.. yuk dicoba..

Nasi minyak adalah salah satu nasi khas palembang, walaupun sebenarnya nasi ini katanya sih dari arab😸Buatnya simple bgt, tp kebanyakan orang nggk tau.So..Karena kontes kali ini tentang nasi.. Jadi aku mau kenalin salah satu nasi yang famous bgt di kota kelahiran aku. Yap, palembang!Semoga menang dah😸😸😻😽😽😻

.......source : buku " Home Cooking ala Xander's Kitchen"

Nasi minyak salah satu makanan khas palembang yang paling ditunggu... kalau di palembang biasanya hanya dijumpai jika sedang ada keluarga hajatan nikahan, sunatan atau acara2 adat...karna udah lama gak keacara hajatan pengen banget makan nasi minyakk mau cari dimana... bingung.. walopun beberapa tempat makan di palembang juga menyediakan nasi minyak di hari2 tertentu misalnya hari jumat..Darida penasaran gak bisa tidur yokk kita coba buat sendiri.. taadaaaa......hasilnyaa beneran nagihh pengen buat lagi... anak2 juga lahap banget kl udah makan nasi inii...🥰🥰#BancakanOnlineBarengCookpad#onlineclass#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito

Nasi Minyak Khas Palembang adalah olahan nasi yang dimasak dengan minyak samin dan rempah² Khas Nusantara dan Timur Tengah..

Tau gak sist? Kalian bakal nemuin nasi minyak disetiap hajatan di palembang. Mulai dari syukuran, nikahan, sunatan, nasi ini jadi menu wajib loh.

Menyambut hari Kemerdekaan RI ke 80thn,aku tertarik mau membuat kuliner spesial khas Palembang yaitu Nasi Minyak yang dilengkapi dengan lauk pauk yang disukai keluarga.Mengapa disebut Nasi Minyak?Nasi Minyak khas Palembang adalah olahan nasi yang dimasak menggunakan minyak samin & rempah-rempah yang khas seperti olahan nasi Timur Tengah.Rempah tersebut dipadukan dengan rempah khas #RasaNusantara sehingga rasanya sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia.Penasaran?Yuks disimak resepnya👌Smoga Mbak-Mbak Mincan 3C & Para Sponsor Berkenan🙏Mbak @dapur_imaimey , Mbak Ati @MomsFirza_310571 , Mbak @SiRa , Mbak Isnawati Sukendar , Mbak Rozzendesfita , Mbak Vita Jaurina,Mbak Carolina Jefri & Cookpad Indonesia🙏#GAS2025#CookingCommunityClass#JelajahNusantaraSpecialKemerdekaan80#RagamNasiNusantara#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda

#SiapLebaranDi Hari Raya Idul Fitri ini udah tradisi keluarga selalu membuat Nasi minyak, ingin berbagi ilmu kepada teman-teman semoga bermanfaat 😊