|GATheNextLevel-Week 28|Bikin saus bolognaise homemade sendiri ternyata lebih puas, dapet banyak, bisa buat stok nih di kulkas 😊👌Siap buat percobaan menu dengan bolognaise saus 🤗🤗Source : CP @Desi Masterchefhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14129687-cheesy-bolognaise-spring-rolls?invite_token=2f1AfUyWdqjAKNAk8cWHMnK2&shared_at=1607270477#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang

Dapat kelas online bareng Chef Desi Masterchef. Di situ kita selain belajar bikin saus bolognaise sendiri juga dapat berkreasi dengan saus bolognaise selain buat saus spaghetti maupun pasta lainnya 😀Recook dari : Desi Masterchef#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 minggu ke 27 resep ke 8#RecookChefDesi#RecookResepChefDesi

One day, saya ngajak si kecil untuk ikut rapat di sebuah kafe...pesenlah kita spaghetti bolognaise satu buat berdua. Next meeting...di tempat yg sama dia minta pesen lagi.....lalu muncullah kalimat "nanti bunda bikinkan..." 😆

Source : Aniss Soetomo#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#MasakSekeluarga

Meski dulu saat saya kecil hingga remaja tinggal di sebuah kota kecil, Serang (sekarang telah menjadi kota provinsi), namun mama sering membuat olahan ini. Dan, kami, anak-anaknya suka. Jadi, saya tidak asing dengan olahan ini. Adakalanya stok daging cincang tinggal sedikit, mama mensiasatinya dengan menambah bahan yaitu kornet atau seluruhnya dengan kornet. Zaman itu masih belum lazim supermarket seperti sekarang. Daging cincang masih tidak mudah didapat.Menurut saya, selama komposisi antara bumbu, bawang bombay dan saus sambal dan tomatnya seimbang, bisa jadi lebih lezat dari saus bolognaise kemasan.Saus rumahan ini banyak manfaatnya. Tidak saja untuk sajian spagetty tapi bisa untuk makaroni rebus, macaroni schotel, sup macaroni bolognaise, olesan roti tawar atau sandwich dan yang lainnya.Yang saya buat ini versi ekonomis menggunakan kornet dengan bumbu lain seadanya dirumah. Bila ada daging cincang lebih lezat lagi pastinya. Biasanya bila ada stok, saya tambahkan dengan bakso dan sosis. Jadi ada sensasi gigitan saat menikmati makaroninya.Komposisi saus sambal dan tomatnya disesuaikan saja dengan selera kita. Selamat mencoba...*15-1-21#CookpadCommunity_Tangerang

Zaman baru nikah dulu, ini masakan pertama yang diajarin Paksu ke saya. Ini simpel karena pakai saus tomat instan. Kalo mau di tambahkan potongan tomat juga oke. Tanpa biji ya tomatnya.Untuk wortelnya saya selalu pakai wortel import karena rasanya lebih manis. Tapi kalo mau pakai wortel lokal ga masalah kok. Seledrinya pakai yg lokal ya, yg suka di buat sop. Jangan pakai yg batang besar yg buat jus ya.#cookpadcommunity #bolognaise #bolognaisesauce #cookpad_id #bundaei #homecooking #spagetti #homemadelovers #bolognese #spagettibolognese #homemadebolognese

Saus bolognese ini andalan bgt hehe bisa buat spaghetti, topping makaroni panggang, bahkan makan pake nasi aja udah enak hehe pas Ramadhan kemaren tak jadikan stok, simpan di freezer gtu, 2 Minggu rasanya masih sama huhuhu

Resep berikut biasa saya pakai untuk topping 1 pizza loyang persegi 30x25. Tinggal tambahkan mozarella diatasnya. Atau bisa juga untuk topping spaghetti dan makaroni.Kalau mau buat sekalian banyak tinggal dikalikan saja. Simpan dalam wadah kedap udara dan masukkan feeezer. Soal ketahanan saya belum pernah simpan sampai lebih dari 1 minggu, karena biasanya cuma buat 3-4 kali resep diatas saja.Selamat mencoba, semoga bermanfaat ❤️

Ternyata bikin saus bolognese sendiri gampang banget. Yuk bikin sendiri kalo ada waktu! Lebih sehat dan enaknya sama kok 😋W44 #PejuangGoldenBatikApronSource: @amandazevannya

[Save dulu biar ga hilang!]Bukan saus bolognese paling autentik, tapi versi ini ga kalah enak! Teksturnya lebih rustic dengan potongan jamur atau daging giling, aromanya wangi dari oregano, dan rasanya gurih dengan sentuhan asam dari saus tomat. Bisa buat pizza, pasta, atau bahkan topping roti. Lebih sehat dan bisa disesuaikan sesuai selera!Inspired by @kheyla_kitchen691 (modified)✨ Cobain, yuk! Bisa buat macem-macem masakan🤗 Jangan lupa cooksnap, yaa 🫶🏻✨#sausrumahan #bolognesehomemade #resepsimpel #masakanrumahan #masakmudah #cookingathome #WesternFood #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta

Resep yang wajib dicoba pemula itu menurutku Italian cuisine, salah satunya saus bolognese karena anti gagal, bumbunya gak sebanyak masakan Indonesia dan rasanya enak! 🤤 Pastanya aku suka pake linguine

Berhubung di UK ga ada yg jual saos Lafonte, jadilah harus bisa bikin sendiri moms.. Sy sudah nyoba bermacam merk di sini tapi ga ada yg mirip rasanya, maklum lidah Indonesia tak bisa bohong hehehe..setelah nyoba berkali2 ini yg paling mirip bahkan sama dengan Bolognaise Sauce nya Lafonte di Indo...