Breakfast Set ala Cafe (simple Potato Rösti)
Supaya ga bosen makan pagi itu2 lagi sekali2 makan ala cafe tapi yang simple. Potato rösti nya dibuat yang simple ukuran kecil, rasanya lebih garing dari yang biasanya ukuran besar
#Cookpadcommunity_jakarta
Breakfast Set ala Cafe (simple Potato Rösti)
Supaya ga bosen makan pagi itu2 lagi sekali2 makan ala cafe tapi yang simple. Potato rösti nya dibuat yang simple ukuran kecil, rasanya lebih garing dari yang biasanya ukuran besar
#Cookpadcommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Parut kentang yang sudah dikupas dengan parutan yang kecil, letakan di wadah berlubang untuk membuang kelebihan air. Aduk rata dengan bubuk bawang putih, lada, kaldu bubuk, garam, maizena. Panaskan secukupnya minyak, ambil 1 jumput sekitar 1 sdm kentang, pipihkan dengan sendok. Tuang air kentang diatasnya.
- 2
Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan di 2 sisi. Tiriskan dengan tissue dapur.
- 3
Potong 1 batang sosis menjadi 4, belah 1 sisi menjadi 6, potongan sampai hampir 1/2 supaya pas digoreng mekarnya sempurnya. Goreng dengan sedikit minyak sampai kecoklatan dan mekar seperti bunga, tiriskan
- 4
Tumis bawang bombai, tomat, jamur hingga matang, bumbui dengan kaldu, garam, lada, aduk rata. Masukan 1/2 kocokqn telur, aduk2 sebentar, lebarkan, beri 1/2 lembar keju sllice, gulung dan panaskan sebentar hingga keju lumer. Buat 2x untuk 2 porsi.
- 5
Sajikan dengan saus sambal / saus tomat, kalau mau lebih lengkap bisa ditambah bake tomato/ cherry tomato, potongan alpukat atau salad.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potato Rösti (Vegetarian) Potato Rösti (Vegetarian)
Selalu ada stok kentang di rumah, kali ini saya buat Swiss style Potato Pancake atau Hash Brown. Jatuh cinta dengan Potato Rösti setelah mencobanya di salah satu cafe di Bandung. Versi yang plain cocok sebagai side dish.#Switzerlandfood#Potato#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_jakarta
-
Sweat potato Rösti with Egg & Bacon Sweat potato Rösti with Egg & Bacon
Biasa Rösti dengan kentang, pas ada ubi merah dirumah buat sarapan praktis. Untuk versi vegetarian bisa dilihat resep potato rösti link ada di paling bawah#Switzerlandfood#breakfast#ubi -
Cheese Rosti (potato pancake) Cheese Rosti (potato pancake)
kalo kmu ke resto western, ini sering ditemuin dan aku doyan banget. cocok buat snack time sore2 atau breakfast juga oke. bahannya gak susah so lets cook
-
Cheese potato rosti simple Cheese potato rosti simple
Mau sahur tapi lupa ga masak nasi. Kepikiran masak kentang campur telur aja biar kenyang 😁
-
Cheese Potato Rosti 🥔🍳 Cheese Potato Rosti 🥔🍳
BismillahKreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Cheese Potato Rosti, adaptasi dari resepnya Chef Arnold Purnomo dengan bahan sesuai kearifan lokal dapur saya. Tentunya Kentang+Telur sebagai bahan dasar tidak ditinggalkan.Resep ini sangat simple sampai-sampai Chef Arnold mengklaim anak kos juga bisa ikutan buat.Menu ini cocok untuk yang suka sarapan menyenyangkan, dijamin ketagihan seperti anak-anak saya di rumah 😁 yuk langsung saja ke resepnya ya...#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week21
-
Cheese Potato Rosti Cheese Potato Rosti
Perdana nyobainnnn... Rosti ini salah satu hidangan kentang dari Swiss yang wajib dicoba ya teman2. Mirip hash brown potato tapi beda.. Ini lebih mirip ke potato cake (?) Atau potato omelette (?) Ah pokoknya enak!Serutan kentang berpadu caramelized onion dan keju 😋 hmmm cocok banget!Source : @ErnySulistyowatiResep modifikasi dari Chef Arnold Poernomo#Semangcook_Diteflonin#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#PekanPosbar#SerbaTeflon
-
Potato Cheese Ham Rosti Potato Cheese Ham Rosti
Udah lama penasaran sama resep ini akhirnya hari ini dibuat juga.Buatnya juga cepet ternyata,yang lama itu parut kentangnya😅Nah supaya lbh mantap aku tambahin mayo + ham di atasnya.Yumii❤#GA_TheNextLevel
-
Mexican Chicken with Potato Rosti Mexican Chicken with Potato Rosti
Masak ala resto di rumah tidak perlu selalu menggunakan bahan mahal dan mewah. Seperti hidangan ini yang terdiri dari ayam yang di-pan seared (dimasak dengan sedikit minyak dengan api tinggi) beserta chili lime sauce nya. Untuk karbonya saya menggunakan potato rosti (makanan berasal dari Swiss yang berbahan dasar kentang) supaya lebih spesial 😍.Rasa ayamnya gurih, sambalnya segar sedikit manis, dan potato rostinya juga gurih alami.Semoga bermanfaat! 🤗❤️Sumber: resep dari Chef Devina Hermawan.#ColamMatos#Colam_MasakAlaResto#Colam_StaycationDiRumah#CookpadCommunity_Malang
-
Cheese Potato Rosti Cheese Potato Rosti
Assalamu'alaikum sobad Cookpaders....👋Ròsti atau Ròschti adalah hidangan dari swiss..yang bahan utamanya dari kentang yang digoreng dan berukuran cukup besar....Hidangan ini bener² recomended banged dech yaa...👌👩🍳🤤Selain Ennaaaaggg..... mudah bahanya...gampang pula bikinya....☺️🤭Noted : jangan dikupas kulit kentangnya yaa...karna kulit kentang kaya nutrisi dan manfaatSource : chef Arnold PoernomoTapi udah saya modif dikit²🤭🤭#adaApaCi#weekendChallenge#PejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang#MasakSetiapBagian
-
Cheese Potato Rosti Cheese Potato Rosti
Dulu suka banget makan rosti di restoran yang ada di Senayan. Tapi denger kabar udah tutup. Iseng cobain bikin sendiri di rumah. Nice idea buat sarapan
-
Potato Rosti / Kentang Kriuk ala Swiss Potato Rosti / Kentang Kriuk ala Swiss
Inspired by chef Arnold Po sang juri masterchef, for sure ini enak dan bakal buat lagi. SIMPLE, EASY, QUICK, ONE PAN
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar