Roti Isi Sosis Keju Tabur

Euis Ratnawati
Euis Ratnawati @R071483L

Saya suka sekali bereksperimen soal apa saja yg behubungan dengan kuliner. Dan ini hasil dari ekseprimen saya yang harusnya pake cetakan roti buat Roti Isi Sosis tapi tidak ada jadi pake yg ada aja drumah yang biasa buat bikin makaroni skotel. 😅

Roti Isi Sosis Keju Tabur

21 orang berencana membuat resep ini

Saya suka sekali bereksperimen soal apa saja yg behubungan dengan kuliner. Dan ini hasil dari ekseprimen saya yang harusnya pake cetakan roti buat Roti Isi Sosis tapi tidak ada jadi pake yg ada aja drumah yang biasa buat bikin makaroni skotel. 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam kurleb
6 orang
  1. 300 grmTepung terigu saya biasa pake kemasan (segitiga biru)
  2. 6 pcsSosis, (saya pake kenzler)
  3. 1/2 bks bumbu jadi spagetti
  4. Keju cheddar + quick melt. Buat taburan jadi kira2 aja
  5. 1 sdk tehragi kue (fermipan)
  6. 150 cc susu cair hangat,
  7. 1 sdk makangula pasir,
  8. 1/2 sdk teh garam .
  9. 2 sdk makanmentega
  10. Campurkan ragi kue/fermipan ke susu cair hangat aduk ttp diamkan
  11. Sampai campurkan susu+fermipan menggembag kurleb 40menit-1jam
  12. Buat bumbu isian 1/2bwng bombay iris cincang tumis dgn 2sdk
  13. Minyak goreng smpe harum, masukan Sosis yg sudah dipotong jadi 6
  14. Tumis masukan air stengah cangkir campur bumbu spagetti
  15. Masukan gula pasir, garam+penyedap mask smpe air mengental

Cara Membuat

2 jam kurleb
  1. 1

    Sambil nunggu ragi aktif kita buat adonannya. Masukan susu yg sudah trcampur ragi kue ke dlm Tepung uleni smpe kalis, setelah kalis masukan 2sdk makan mentega. Uleni lagi kurleb 20 menit smpe adonan lembut dan tdk lengket. Kalo sudah tutup dgn kain serbet yg bersih diamkan smpe mengembang.

  2. 2

    Setelah mengembang kempiskan adonan biar menghilangkan angin yg ada di dlm adonan. Lalu bagi menjadi 6 bagian bulatkan diamkan lagi tutup kain serbet diamkan kurleb 10menit.

  3. 3

    Lalu gilas pelan masukan ke cetakan isi dengan Sosis yang sudah dimasak lalu taburi keju parut dan quick melt. Panggang di oven yg sudah dipanaskan dgn suhu 180°c kurleb 20mnit ato smpe kuning kecoklatan. Siap dihidangkan🤗😍 selamat mencoba..🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Euis Ratnawati
Euis Ratnawati @R071483L
pada
Hanya seorang wanita yang suka memasak tanpa menggunakan resep asli, suka berinovasi untuk menghadirkan sebuah rasa yang enak dinikmati oleh lidah dan enak dipandang oleh mata😅 Apapun yang berhubungan dengan kuliner dan tata boga i love it😁❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa