78. Seblak Bandung

Pernah dinas ke Bandung, trus beli seblak di kaki lima, aku suka. Cari2 resep di cookpad, dapat. Trus aku recook kombinasi dari mba Ummu Humairoh https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11489020-seblak-bandung-seblak-kuah dan mb Novega Diyan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14705126-seblak-bandung-resep-asli-dari-abang2?via=search&search_term=seblak . Terima kasih udah membagi resepnya.
Walaupun anak2 karna ga pernah nyoba, bilangnya rasa jamu 😊tapi tetap habis...
78. Seblak Bandung
Pernah dinas ke Bandung, trus beli seblak di kaki lima, aku suka. Cari2 resep di cookpad, dapat. Trus aku recook kombinasi dari mba Ummu Humairoh https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11489020-seblak-bandung-seblak-kuah dan mb Novega Diyan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14705126-seblak-bandung-resep-asli-dari-abang2?via=search&search_term=seblak . Terima kasih udah membagi resepnya.
Walaupun anak2 karna ga pernah nyoba, bilangnya rasa jamu 😊tapi tetap habis...
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Rendam kerupuk bawang dengan air sejuk selama 10 s.d 20 menit (kalau aku 20 menit). Rebus 1/2 matang mie, angkat dan tiriskan. Blender semua bahan yang dihaluskan.
- 2
Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus. Tambahkan gula, garam dan merica. Aduk rata sampai harum. Tambahkan ayam dan sosis. Masak hingga berubah warna. Masukkan cabe rawit dan daun bawang. Aduk rata.
- 3
Masukkan air. Biarkan sampai mendidih. Jika air mulai menyusut boleh tambah air lagi.
- 4
Masukkan saus sambal. Aduk hingga rata.
- 5
Masukkan kerupuk, kangkung dan mie. Koreksi rasa.
- 6
Matikan api. Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Bandung Seblak Bandung
Lagi kangen makan seblak geulis di Bandung , jadi deh bikin seblak sendiri di rumah Rara -
Seblak Bandung Seblak Bandung
Lagi kepengen ngemil seblak, mau beli tapi sayang kalo di Depok, seblaknya kebanyakan melimpah bgt kuahnya, padahal pengen makan seblak yg pernah dibeli kayak 10 tahunan yg lalu di Bandung, kuah sedikit tapi bumbu nampol. Eh keingetan pernah beli paket kerupuk mentah khusus seblak di salah 1 pasar di Cimahi.#PejuangGoldenBatikApron noviemars -
Seblak Bandung Seblak Bandung
Berhubung suami lg ngidam seblak bandung (doi 4th tinggal di Bandung karna Kuliah), jadilah seblak bandung alaa #istrinewbie ini.. Selamat Mencoba 😍 Clarissa Yachmans -
Seblak Bandung Seblak Bandung
Selama pandemi, belum bisa pulang ke bandung dong. Untuk obati rasa rindu, kita bikin seblak yuk intanadl -
Seblak Bandung Seblak Bandung
Covid menjauhkan ku dari kampung halamanku Bandung, tapi seblak mendekatkanku pada Bandung #dirumahaja Febby Hamdi -
Seblak Bandung Seblak Bandung
Hal apa yg paling gak bisa dilupain dari Bandung? Yap, semua setuju kulinernya. Duh lagi hujan kebayang seblak jajanan gerobak yg gampang banget ditemui dimana-mana sekitaran kota Bandung. Kali ini mau bikin versi no micin#PejuangGoldenApron3 Yulia Helsi -
Seblak Bandung Seblak Bandung
Tinggal di Jambi, nyari seblak yg enak tuh hampir ga ada apalagi ini tinggalnya di kampung, cus lah nguprek sendiri jadinya DapurMahira -
Seblak Bandung Seblak Bandung
Karena di Semarang belum nemu seblak seenak di Bandung, yo wis bikin sendiri aja yaa ^^ (bahan2nya bawa dari Bandung langsung hehe) Iyus Sugesti -
Seblak Bandung Seblak Bandung
Siang" mendung tiba" pengen banget makan yg pedes, akhirnyaa buat seblak deh 😂😂 Gelinda -
-
Seblak Bandung Seblak Bandung
Dari awal boomingnya seblak di Malang, saya coba beli di beberapa kedai kebanyakan rasanya seperti sop pedas. Toppingnya juga macam- macam sampai bingung sendiri milihnya. Jadilah beberapa tahun saya menganggap seblak memang seperti itu. Sampai belakangan ini baru baca di diskusi Twitter yg kebanyakan bilang seblak yg beredar sekarang sudah tidak otentik. Kadang kencurnya juga tidak dipakai. Menurut mereka, seblak yg asli sebenarnya tanpa kuah atau minimal sekedar nyemek. Toppingnya pun cuma kerupuk basah, telur, atau makaroni, bukan dumpling cheese apalagi seafood. Setelah bahasan ini, saya nemu tips dari warga lokal yg membagikan resep aslinya dan rasanya jauh lebih mantul dari seblak kekinian. Oh ya, disini saya pakai sosis karena stok makaroni lagi kosong.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityMalang#Week18 Ken -
Seblak Bandung Seblak Bandung
Bahan seadanya di kulkas.. Tapi resep bahan halusnya pakai 1/2 saja..#seblakbasah #Bandung #pedas #tanpagaram #yudabustara #customizedrecipe Cita Citz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar