Dimsum simple

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+30 psc
  1. 1 kgdada ayam (potong dadu)
  2. 2 sdmbawang putih bubuk
  3. 1 sdtlada bubuk
  4. 1 sdtminyak wijen
  5. 1 bkskulit pangsit
  6. 1 buahwortel (parut bagi dua utk campuran dan hiasan)
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 1 sdttepung tapioka (boleh diskip)
  9. 1 sdtgaram (sesuaikan)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam kemudian tambahkan bawang putih bubuk, lada, garam, kaldu bubuk, wortel parut, tepung tapioka dan minyak wijen

  2. 2

    Aduk hingga adonan tercampur rata

  3. 3

    Kemudian siapkan kulit dimsum yg sudah jadi lalu isi sesuai selera dan tambahkan wortel parut sebagai hiasan

  4. 4

    Setelah semua adonan selesai, panaskan kukusan kemudian lumuri dg minyak wijen agar tidak lengket pada saat mengukus

  5. 5

    Kukus dimsum hingga matang -/+ 30mnt, setelah matang angkat dan sajikan

  6. 6

    Sausnya cukup pakai saus botolan 2sdm dicampur dg air 200ml air tambahkan sedikit kaldu jamur, masak hingga mendidih

  7. 7

    Selesaaaii, selamat mencobaa 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AyuRatih
AyuRatih @ayuratih05
pada
love cooking and backing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa