Biji salak

Eva Haris
Eva Haris @evaharis

Klo lagi puasa tuh mskpun puasa Sunnah sesorean tetiba pengen apa get buat buka, Dan jadilahh biji salak ala Mii ☺️

Biji salak

15 orang berencana membuat resep ini

Klo lagi puasa tuh mskpun puasa Sunnah sesorean tetiba pengen apa get buat buka, Dan jadilahh biji salak ala Mii ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grUbi kuning, kupas, cuci, kukus, haluskan
  2. secukupnyaTepung sagu Pak Tani
  3. Bahan santan:
  4. 130 mlSantan instan ,
  5. 70 mlair ,
  6. daun pandan,
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Bahan air gula:
  9. 4 kepingGula merah
  10. 2-3 sdmgula putih (manis menyesuaikan selera)
  11. Daun pandan,
  12. 1/2 sdt bubuk kayumanis
  13. 700 mlAir
  14. 1 sdmTepung maizena+air (untuk mengentalkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung sagu (Saya ga timbang sagu nya, digunakan hingga adonan bisa dibentuk), rebus adonan, jika sudah mengapung bisa diangkat, sisihkan

  2. 2

    Adonan biji salak di rebus di tempt lain agar air gula tidak keruh 👍

  3. 3

    Masak bahan santan hingga mendidih, sisihkan

  4. 4

    Masak bahan gula, sblm dikentalkan dengan maizena tambahkan adonan biji salak yang sudah jadi, aduk rata

  5. 5

    Tuang biji salak tambahkan santan, sajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Haris
Eva Haris @evaharis
pada

Komentar

Resep Serupa