222. Es Sari Kacang Hijau (Khas Pontianak)

Salah satu jajanan di Pontianak yang enak, manis dan segar dengan rasanya yang khas harum pandan dan dengan tambahan santan yang gurih. Cocok diminum di siang hari ataupun sore hari. Dalam rangka memeriahkan festival kuliner khas Kalimantan Barat, akhirnya bebikinan juga es sari kacang, yang kalo di pontianak banyak pedagang yang menjualnya, karena disini belum pernah liat yang jual jadi kita bikin aja sendiri🤩😍
#PekanPosbarKacang
#EsSariKacangHijau_Kalbar
#FestivalKulinerKalimantanBarat
#FKKB_Pontianak
#CookpadCommunity_Kalbar
222. Es Sari Kacang Hijau (Khas Pontianak)
Salah satu jajanan di Pontianak yang enak, manis dan segar dengan rasanya yang khas harum pandan dan dengan tambahan santan yang gurih. Cocok diminum di siang hari ataupun sore hari. Dalam rangka memeriahkan festival kuliner khas Kalimantan Barat, akhirnya bebikinan juga es sari kacang, yang kalo di pontianak banyak pedagang yang menjualnya, karena disini belum pernah liat yang jual jadi kita bikin aja sendiri🤩😍
#PekanPosbarKacang
#EsSariKacangHijau_Kalbar
#FestivalKulinerKalimantanBarat
#FKKB_Pontianak
#CookpadCommunity_Kalbar
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau selama 1-2 jam. Kemudian didihkan air, rebus kacang hijau hingga lembut bersama kayumanis,cengkeh dan jahe.
- 2
Jika sudah lembut, biarkan hangat. Kemudian blender hingga halus. Sebelumnya buang jahe,kayu manis dan cengkeh. Kemudian masak kembali, tambahkan gula pasir dan daun pandan dan pasta pandan secukupnya. Masak hingga gula larut dan harum pandan.
- 3
Siapkan santan yang direbus dengan pandan dan sedikit garam. Sisihkan.
- 4
Penyajian : haluskan es batu, tata dalam gelas. Kemudian masukkan sari kacang hijau terakhir masukkan santan cair.
- 5
Aduk rata. Es Sari kacang hijau siap di minum selagi dingin. Jika kurang manis bisa tambahkan sirup gula.
Resep Serupa
-
469. Es Sari Kacang Hijau Khas Pontianak 469. Es Sari Kacang Hijau Khas Pontianak
Bismillah...Jadi ceritanya dua pekan lalu aku tugas ke Pontianak. Di sana jalan-jalan di sepanjang jl. Gajah Mada, banyak yg jual kuliner khas di sana, tp yg aman kukonsumsi salah satunya ya Es Sari Kacang Hijau. Dapet yg rasanya pas, gak terlalu manis dan seger banget diminumnya. Sampai Bontang langsung cari resepnya di cookpad dan ketemu resepnya @Lenny_141705Cus bikin...awalnya pede langsung ngerendam 500 gr kacang hijau, eh ternyata dinresep hanya 200 gr, hahaha. Jadilah akhirnya remake resep, sesuaikan dengam bahan yang udah direndam. Karena gak punya gula batu, jadi aku ganti juga dengan gula pasir.Di resep asli, rebusan sari kacang hijaunya disaring sampai dua kali, tapi karena orang rumah suka yang agak kental, jadi sebagian hanya sating sekali dan ebagian lagi gak disaring.Enak banget diminum dengan tambahan es batu. Yuk dicobain.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_Kacang#MeolahCaruan_KacangHijau#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#KacangKayaRasa Dedifa.Cooking -
Es Sari Kacang Hijau Pontianak Es Sari Kacang Hijau Pontianak
Bismillahirrahmanirrahim.....Satu lagi kuliner Pontianak yang cukup populer. Es Sari Kacang HijauKali ini saya sengaja bikin yang asli original, tanpa penambahan ini itu yang membuatnya menjadi kekinian 🤗Jika berkunjung ke Pontianak jangan lupa menikmati minuman ini ya..... Tapi bisa juga dibikin sendiri di rumah, mudah juga kok cara bikinnya 😁Sangat baik di minum oleh ibu hamil dan menyusui, konon katanya jika ibu hamil sering minum sari kacang hijau ini, insya Allah rambut baby nya akan tumbuh lebat dan hitam. Allahualam.Yuuuk langsung intip resepnya....💕#KacangHijau#KulinerPontianak#PontianakPunyeCerite#SariKaxangHijauPontianakPashalenko#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndoneaia Bunda Pashalenko -
585. Es Sari Kacang Hijau Pontianak 585. Es Sari Kacang Hijau Pontianak
Ini tuh enak banget esnya, aroma pandan, manis dan kentalnya pas. Aku mengcooksnap resep Bunda Pashalenko di account @Lenny_141705#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Arti Winarni -
Es Sari Kacang Hijau Pontianak Es Sari Kacang Hijau Pontianak
Buat LAGIBaru Nemu dPontianak...Jualan Sari Kacang Hijau tp Bentuk Pasta...Penasaran Pengen Buat...Coba dech 😍Sari Kacang Hijau Mudah Dan PraktisKadang rencana telah disusun dengan baik, namun dipenghujung hari, rencana awal harus bergeser. Seperti hari ini, perencanaan olahan kacang hijau yang agak rumit jadi versi mudah dan gampang ini, foto pun seadanya, yang penting bisa ikutan olahan sari kacang hijau pontianak kota tercinta. Salam dari kota khatulistiwa ☀️#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarKacang#EsSariKacangHijau_Kalbar#FestivalKulinerKalimantanBarat#FKKB_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar Lse Lusia -
248. Es Sari kacang hijau 248. Es Sari kacang hijau
Bismillah...Salah satu minuman yang bagus buat ibu hamil adalah sari kacang hijau... diantara lain manfaatnya yaitu :1. mencegah anemia2. Sumber asam folat3. makanan untuk kecerdasan janin4. menjaga sistem pencernaan5. Sumber energi (sumber : haibunda. com)dan masih banyak manfaat lainnya.waktu itu aku pernah posting buburnya, skrg sarinya ya.. jd alternatif buat yg lagi males ngunyah/dah bosen makan burjo ya dbkin jus begini.. tinggal glek glek glek... seger...yg aku bkin disini tanpa santan, udh enak. klo mau pake santan silahkan..#SupportBumil#CookpadCommunity_Bekasi Naqiyyah 🍒 -
Es Sari Kacang Hijau Pontianak Es Sari Kacang Hijau Pontianak
Suka banget sari kacang hijau, enak, gurih dan juga kaya manfaat.Dulu suka beli yang dah kemasan, sekarang setelah kenal Cookpad lebih suka bikin sendiri, selain lebih hemat, higienis dan dapat banyak banget wkwkwkBikin yuk 😁😁😁Source @ArtiWinarni#CookpadIndonesia#EsSariKacangHijau#MinumanKhasPontianak#PekanPosbar#KacangKayaRasa#Horas_SasagunSajianKacang#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Es Sari Kacang Hijau Pontianak Es Sari Kacang Hijau Pontianak
Ini tuhh enak banget es Sari kacang hijau nya,, aroma pandan nya, manis dan kental nya pas 👌 ini kesukaan anak2 saya. Biasanya beli kemasan di supermarket. Nahh skrg alhamdulillah udh bs bikin sendiri dirumah, InshaAllah bakal sering bikin 😍👍CS by : @ArtiWinarni#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#KreasiCoDe_BoosterAsi#BoosterAsi#week_27 Lailazegaff -
Es Sari Kacang Hijau khas Pontianak KalBar Es Sari Kacang Hijau khas Pontianak KalBar
Membuat kacang hijau dengan santan dan gula merah sudah sering, kali ini ingin buat es sari kacang hijau. Es ini banyak dijumpai di kotaku Pontianak. Diminum siang-siang begini hmm...enak.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMinumanMamaEra Priska Koes -
Es Sari Kacang Hijau Pontianak Es Sari Kacang Hijau Pontianak
Minuman kesukaan pas hamil dl, krn males kl makan olahan utuhnya 😁. Resepnya mba @ArtiWinarni pake santan & dl ku bikin polosan cm sarinya aja.Subhanallah...segernya di minum siang" + menyehatkan jg nih 😉. Mkasih mba Arti buat sharing kemarin #CookpadCommunity_Depok tentang #BoosterAsiSource: @ArtiWinarni#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#KreasiCode_BoosterAsi#PejuangGoldenApronBatik Nurul_SaNia -
Es Sari Kacang Hijau Pontianak Es Sari Kacang Hijau Pontianak
Santan saya ganti dengan susu uht,krna kebetulan stock santan lagi ga ada dan sama-sama enak...Source : Arti Winarni#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Es sari kacang hijau pontianak Es sari kacang hijau pontianak
creamy,..source:@Bunda pashalenko#PejuangGoldenBatikApron Meli Ummu Anisyah -
Es Sari Kacang Hijau Es Sari Kacang Hijau
Source : priska koesRebake : Bunda RizGhanDiniWaktunya Posbar Sari Kacang hijau... Ini merupakan minuman khas daerah kalimantan barat. Setiap pinggir jalan selalu ada aja yg jual. Karena saya domisili di jakarta sekarang, jadi pengen nostalgia sama si Sari Kacang Hijau. Kekentalan d sesuaikan aja dengan selera masing2.Mari kita kalkulasikan ya biaya nya :200 gr kacang hijau Rp 5000200 gr gula Rp 3000500 ml Santan Rp 5000Skm 2 scht Rp 3000Daun pandan gratisAir gratisGas Rp 3000Total,...............,.......... .Rp 19.000Masih sesuai lah ya dgn budget (masih tergolong murmer ini)😁😁Cus intip resep nya..#PejuangGoldenApron3#Busway_Cangijo#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Kalbar#FKKB_Pontianak#KulinerKhasKalbar#FestivalKulinerKalimantanBarat#PekanPosbarKacang#EsSariKacangHijau_Kalbar#CookpadCommunityIndonesia#Cookpad_id#Cookpad Bunda RizGhanDini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar