Mochi Sukabumi

Melyni
Melyni @melyni
Depok Jawa Barat

Belajar bareng Bu Sis ngga ada matinya .. seru dan full ilmu .. makasi ya Bu @siswatyelfinbachtiar
Mochi Sukabumi bisa kita gunakan sebagai Hampers d berbagai kesempatan, d kemas dengan kemasan yg menarik bisa menjadi nilai lebih

Source : SiswatyElfin
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Mochi Sukabumi

Belajar bareng Bu Sis ngga ada matinya .. seru dan full ilmu .. makasi ya Bu @siswatyelfinbachtiar
Mochi Sukabumi bisa kita gunakan sebagai Hampers d berbagai kesempatan, d kemas dengan kemasan yg menarik bisa menjadi nilai lebih

Source : SiswatyElfin
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 butir
  1. Bahan Mochi :
  2. 200 grTepung Ketan
  3. 15 grTepung Beras
  4. 250 mlair
  5. 1/4 sdtGaram
  6. 80 grGula Pasir
  7. 1/2sdtVanilli bubuk
  8. Bahan isian :
  9. 100 grKacang merah
  10. 4 SDMgulapasir
  11. 2 sdmAir
  12. 50 grtepung maizena sebagai pelapis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Aduk jadi satu bahan mochi hingga menjadi adonan yg baik

  3. 3

    Kemudian kukus, masukkan adonan d saat kukusan sdh memiliki uap air panas yg banyak ya

  4. 4

    Sebelum membuat adonan sebaiknya membuat isi nya dengan cara semua bahan d masak jadi satu hingga mengental sempurna. Tunggu hingga dingin. Maizena sebagai pelapis bisa d sangrai dulu sebentar hingga terasa ringan lalu angkat. Jika semua siap dan adonan mochi sdh matang bisa d ambil ketika hangat lalu masukan isi nya dan beri pelapis maizena

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melyni
Melyni @melyni
pada
Depok Jawa Barat
saya suka ngemil dr yg suka jajan akhirnya mendarat d dapur utk bikin sendiri tu menu jajan apapun yg pernah saya makan .. xixxi
Lebih banyak

Resep Serupa