Terong Goreng Sambel Belimbing Kemangi Balado

Tri Mantikailham
Tri Mantikailham @mandatikailham

Terong balado sambel belimbing ini rasanya mantul dg aroma kemangi dan rasa belimbing. Pokoke enak. Trims cik Jun.

Terong Goreng Sambel Belimbing Kemangi Balado

17 orang berencana membuat resep ini

Terong balado sambel belimbing ini rasanya mantul dg aroma kemangi dan rasa belimbing. Pokoke enak. Trims cik Jun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhterong ungu potong jangan putus atau potong serong
  2. 3 buahbelimbing, klo pingin terasa asam tambahin belimbing
  3. secukupnyaDaun kemangi
  4. Bumbu yg dihaluskan
  5. 8 siungbawang merah
  6. 15 bijicabe keriting, sesuai selera
  7. 1 buahtomat
  8. secukupnyaGaram dan gula
  9. Kaldu jamur secukupnya (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong kmd belah jadi empat memanjang jgn smpe putus, klo saya tak iris bulat lalu goreng sbntar

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama belimbing yg sudah dipotong2 sampai wangi dan matang

  3. 3

    Masukkan terong yg sudah digoreng. Aduk rata. Beri garam, gula secukupnya. Tambahkan sedikit air

  4. 4

    Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Cicipi. Sebelum angkat tambahkan daun kemangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Mantikailham
Tri Mantikailham @mandatikailham
pada

Komentar

Resep Serupa