Bihun Hitam Petis

Kalo malem terasa laper lagi, dan gak mau repot.. paling nunggu abang jualan nasi/mie goreng lewat. Tapi tumben kok lama gak lewat2 ya...?? Coba liat2 stok bahan masih tersedia apa aja ya..?? Nah muncullah ide mau buat bihun ini...
Bihun Hitam Petis
Kalo malem terasa laper lagi, dan gak mau repot.. paling nunggu abang jualan nasi/mie goreng lewat. Tapi tumben kok lama gak lewat2 ya...?? Coba liat2 stok bahan masih tersedia apa aja ya..?? Nah muncullah ide mau buat bihun ini...
Cara Membuat
- 1
Rebus bihun sampai kelihatan melemas lalu angkat dan tiriskan
- 2
Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe ijo besar..dan daun bawang + daun seledri
- 3
Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan ebi..goreng kering
- 4
Masukan irisan bawang merah, bawang putih dan cabe ijo besar
- 5
Masukan telor lalu acak2 sampai tercampur merata dengan bahan2 yang lainnya
- 6
Masukan bihun, irisan daun bawang + seledri lalu aduk2..tambahkan garam, kecap manis dan petis udang
- 7
Aduk2 sampai semua bahan tercampur rata..tambahkan kecap manis lagi dan aduk2 sampai merata
- 8
Bihun hitam petis siap dihidangkan... lebih menantang dimakan dengan gigitan cabe rawit ijo
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur hitam petis Telur hitam petis
Perdana bikin masak ini,resep awal hanya kemiri+bawang putih saya modifikasi 😋😋 PawoenQu Nurin -
Bihun petis udang Bihun petis udang
Mari bereksperimen didapur 😊 aku akhir akhir ini lagi suka banget makan rujak pake petis , nah kupikir kenapa gak dijadikan sebagai bahan pendamping makanan lain aja nih petisnya , udah tau dong petis rasanya bikin sensasi yang luar biasa 🤤 yuk kita intip resepnya moms.Happy trying ya cookpaders ❤#berburucelemekemas#resolusi2019#udang#wanilahbeolah#cookpadcommunity#cookpadcommunity_kalsel Momalabib -
Telur Petis si Hitam Manis Telur Petis si Hitam Manis
Hari raya idul fitri kedua,pingin buat telur petis hitam kesukaan.krn belum pernah disetor ke buku resepku,sekalian setor akhirnya... #GA_TheNextLevel #mingguke51 #menuharirayaidulfitri bunda ajeng -
Daging petis lada hitam Daging petis lada hitam
Persediaan petis yang kubawa dari surabaya masih ada pengen masak daging petis pasti enak dah kebayang di pelupuk mata betapa nikmatnya saat kubersantap siang bersama anak anak.#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja Bunda Inary -
Telur petis hitam manis Telur petis hitam manis
Rencana pengen masak telur petis, tapi pas jadi...ternyata tidak suka dengan bau saus petis nya. Akhir nya di kreasi sendiri lagi supaya petis nya tidak terlalu berasa 😅 Dewi S. -
Bumbu Petis Bumbu Petis
Mencoba bikin bumbu petis sendiri, liat resepnya dapur spatula, hasilnya gak hitam karena waktu perebusan saya, kurang. Harusnya direbus agak lama dan kulit udangnyapun harusnya banyak. Tapi dari aromanya udah aroma bumbu petis banget. Dan bagi saya itu sudah cukup berhasil. Karena di resepnya gak ada foto2 cara pembuatannya, saya agak bingung yang dimaksud kulit udang itu apa beserta kepalanya atau tidak. Nah saya cuma ambil kulitnya aja. Kepala udangnya saya buang Apapun itu, bumbu petis saya sudah jadi.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_DepokSource : dapurspatula, Tangerang Siswaty Elfin Bachtiar -
Bumbu petis Bumbu petis
Karena suka banget sama tahu telor dan tahu tektek jadilah coba2 bikin bumbu petisnya agar dapat bikin sendiri di rumah 😆 ARmawati SUsantii -
Sambal Kecap Petis Hitam Simpel Sambal Kecap Petis Hitam Simpel
Sebenarnya resep ini adalah saus untuk aci goreng isi telur, tapi bisa juga untuk sambal saat makan nasi kok. Endesss!! 💜 Sucik Fitri Wulandari 🍝 -
Tahu Petis Tahu Petis
#MasakItuSaya#SlaluIstimemewa#AnekaCamilan#TahuPetis#Mbois_JajananKakiLima#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#CookingCommunityClass_FoodNMood#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#KOPIJOS#Kopijos_jajanPinggirNdalan#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadaCommunity_IdDulu pertama kali tinggal di surabaya pas jalan2 di daerah bratang itu ada orang jualan di warung tenda ruame pisan sampe antri2. Karena penasaran kita berhenti dan ikutan antri beli 🤭🤭 pas sudah dekat ternyata jualan tahu goreng di kasih petis. Katanya sangat uenaaak dan legendaris.Pas nyoba walah2 rasanya petisnya emag TOP banget deh akhirnya sering beli dan iseng2 tanya sama penjualnya petisnya itu di bumbu apaan ya?.Lha dalah ma penjualnya di kasih resepnya bikin petisnya itu.Pas di praktekan di rumah lha kok rasae podho seprti yang jualan di bratang. Dan anak2 pun sangat suka banget. Jadi klo kangen makan tahu petis ya langsung cuzzz bikin sendiri di rumah. Cassalover ( AyuCIMO ) -
Martabak Bihun Sambal Petis Martabak Bihun Sambal Petis
Selama pandemi ini, jadi lebih sering bikin cemilan sendiri di rumah. Selain biar lebih terjaga kebersihan nya, jadi lebih hemat juga. Kali ini aq bikin martabak bihun menggunakan super bihun AAA dari @kreasibihunaaa . Bihun nya 100% asli dari beras murni, gluten free, no trans fat, no cholesterol, non GMO dan no additives...#bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun Presella -
Mie Bawang & Semur Petis Mie Bawang & Semur Petis
Awalnya pengen masak yg ada petisnya karna stock dr mertua banyak, nah nemu resep semur ini kok ya enak...tp lupa dulu dpt dr mana 😅 nah dipasangin sm mie bawang yg super endes simple tp pas jd sukaa Rena Achmad -
Tahu Petis Tahu Petis
Hujan- hujan seperti saat ini paling enak kalau cemilannya yang anget dan ada pedes2nya. Ayo kita buat tahu petis aja, bahan2 mumpung ada semua nih. Ibu Tina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar