249. Tempe Kriuk Sambal Bawang

Arti Winarni
Arti Winarni @ArtiWinarni
Depok - Jawa Barat

Ada stock tempe dan tepung bumbu, dicoba buat yang berbeda dari tempe goreng berkulit biasa.

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

249. Tempe Kriuk Sambal Bawang

7 orang berencana membuat resep ini

Ada stock tempe dan tepung bumbu, dicoba buat yang berbeda dari tempe goreng berkulit biasa.

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 mangkuk
  1. 1 papantempe
  2. 1 bungkustepung Kobe Tempe Kriuk
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtgula pasir
  7. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan seluruh bahan, potong tempe menjadi kotak-kotak kecil, tuang 3 sdm tepung bumbu, beri sedikit air hingga menjadi adonan yang agak encer.

  2. 2

    Tuang tepung bumbu di wadah lain, celupkan tempe ke adonan tepung bumbu cair, lalu gulingkan ke tepung bumbu yang kering. Goreng dengan minyak hingga kering kecoklatan. Lakukan hingga tempe habis, angkat, tiriskan sisihkan.

  3. 3

    Haluskan cabe rawit dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak sisa menggoreng tempe hingga harum, tanbahkan garam dan gula, masukkan gorengan tempe, aduk rata, cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat, sajikan dengan nasi hangat, yummy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arti Winarni
Arti Winarni @ArtiWinarni
pada
Depok - Jawa Barat
Ibu dengan dua putri, suka nguplek di dapur, Cookpad membantuku terus semangat cooking, baking dan berbagi pengetahuan. (ID 10022094)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa