Pompom Potato

Novi Phiew
Novi Phiew @Novi_nur
Bandung

Bikin snack yang simple tapi enaaakkk...
Beneran enaaakkk yaa ini..
Buat anaknya yg GTM atau buat Bumil yang suka ngemil, bisa bikin ini...
Di resep ini saya hanya bikin 1/2 resep saja dari aslinya. Resep aslinya menghaluskan kentangnya memakai Chopper..

Source : IG Nisacookie

#CookpadCommunity_Bandung
#SupportBumil
#PROMIL

Pompom Potato

Bikin snack yang simple tapi enaaakkk...
Beneran enaaakkk yaa ini..
Buat anaknya yg GTM atau buat Bumil yang suka ngemil, bisa bikin ini...
Di resep ini saya hanya bikin 1/2 resep saja dari aslinya. Resep aslinya menghaluskan kentangnya memakai Chopper..

Source : IG Nisacookie

#CookpadCommunity_Bandung
#SupportBumil
#PROMIL

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkentang, kukus (berat setelah dikukus)
  2. 50 grkeju Cheddar, parut
  3. 1/2 bkssusu bubuk
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. Secukupnyakaldu bubuk, garam dan merica
  6. Bahan pelapis :
  7. 1 butirtelur + 2 sdm susu cair (pencelup)
  8. Secukupnyatepung roti (pelapis)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang hingga matang. Lalu haluskan kentang (saya memakai ulekan yg dibungkus plastik agar tidak lengket).

  2. 2

    Tambahkan keju parut, susu bubuk, merica, garam dan kaldu bubuk, dan tes rasa. Lalu aduk rata kembali (saya memakai ulekan lagi hingga tercampur rata)

  3. 3

    Masukkan tepung maizena hingga adonan kalis. Kemudian bentuk bola2 (30 gr)

  4. 4

    Celupkan adonan ke telur lalu balurkan ke tepung roti, lakukan hingga habis. Masukkan ke dalam freezer selama 10 menit, agar tepung roti lebih menempel.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng pompom potato sebentar saja, angkat dan tiriskan. Goreng menggunakan api kecil ya, klo kebesaran pompom potato nya bisa pecah. Angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Phiew
Novi Phiew @Novi_nur
pada
Bandung
full mommy 👩‍👧‍👦belum mahir masak memasak, apalagi baking 🤪masih terus belajar dari cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa