Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 kotaktahu putih ukuran kecil
  2. 1 butirtelur ukuran kecil
  3. 2 batangdaun bawang
  4. SecukupnyaLada bubuk, kaldu jamur, garam
  5. 10 lembarKulit lumpia

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tahu, lalu goreng ke dalam minyak panas. Jangan sampai kulit kuning nya terbentuk. Ini kelamaan gorengnya

  2. 2

    Hancurkan tahu, masukkan telur, daun bawang, lada, kaldu jamur dan garam. Aduk rata

  3. 3

    Ambil satu lembar kulit lumpia, letakkan adonan tahu diatasnya. Lipat bentuk amplop lalu tempel ujungnya dengan larutan tepung dan air. Goreng martabak tahu ke dalam minyak panas, jika sudah berwarna coklat keemasan, balik martabak dan masak kembali hingga warna cokelat keemasan

  4. 4

    Martabak tahu siap dihidangkan bisa sebagai cemilan maupun menu tambahan utk makan hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masak Bareng Hawa
Masak Bareng Hawa @masakbarenghawa
pada
Kendari, Sulawesi Tenggara
Perantau di Bumi Anoa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa