Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan marinasi
  2. 12sayap ayam potong 2
  3. 3 siungbawang putih parut
  4. 3 sdmkecap ikan atau 1/2 sdm garam
  5. 1 sdtmerica
  6. 1 sdmcuka
  7. Bahan Tepung
  8. 8 sdmtepung terigu protein sedang
  9. 8 sdmtepung maizena
  10. 1 sdtgaram
  11. Bahan Saus
  12. secukupnyaMinyak
  13. 2 sdmbombay cincang
  14. 2 sdmair jahe (jahe parut + air panas, diamkan, ambil airnya)
  15. 6cabai rawit cincang
  16. 1 sdtpaprika bubuk
  17. 3 sdmsaus bbq/saus tomat
  18. 1 1/2 sdmsaus tiram
  19. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam selama 30 menit- 1 jam di suhu ruangan

  2. 2

    Campurkan bahan tepung

  3. 3

    Panaskan minyak

  4. 4

    Lumuri ayam yang sudah di marinasi dengan tepung lalu goreng hingga kecoklatan. Lalu angkat

  5. 5

    Untuk saus:
    - Panasi minyak
    - Tumis bawang bombay hingga harum
    - Masukan cabai rawit
    - Kecilkan api
    - Masukan sisa bahan lainnya.
    - Setelah itu masukkan chicken wings yang sudah di goreng dengan tepung
    - Aduk hingga rata
    - Jika sudah rata, matikan api

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosihayati
Rosihayati @rosihay
pada
Bogor, Indonesia
Berawal dari mencoba untuk memasak, eh keterusan 😋
Lebih banyak

Komentar (3)

edah zubii
edah zubii @edahzubii
Kalo disimpan di kulkas tahan brp lama

Resep Serupa