Lontong adalah makanan khas Indonesia yang berkembang di masyarakat Jawa, terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang dan dikukus di atas air mendidih selama beberapa jam dan jika air hampir habis dituangkan air lagi demikian berulang sampai beberapa kali. Lontong umumnya disajikan dengan sate, rujak, atau gulai kambing.

Salah satu olahan beras yg satu ini cocok dpadukan untuk berbagai masakan seperti opor,sambel goreng, sate, gado-gado, tahu campur dan masih bnyk lg.Menurutku klo mkan lontong cpt lapar😂, apa krn enak ya😊Masaknya lumayan lama memang, makanya aku masaknya pke kayu bakar supaya irit gas

Lontong bisa dibuat menggunakan Cetakan ataupun Besek dan sudah pernah dicoba . Kali ini mencoba Lontong hanya dengan dibungkus daun pisang saja serta langsung dari beras yang dibungkus . Rasanya enak lembut serta sedap wangi dari aroma daun pisang dan daun pandan .#KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_NgolahSangu#kemauandankemampuan

dari pagi udah sibuk bebikinan didapur karena hari ini requestnya masaknya lontong sayur tapi ga mau lontong yg beli jadi 🙈 y udah akhirnya kita semedi dl buat bikin lontong 🤭#CookpadCommunity_Depok

Ini resep lontong dari Ibunda saya. Lets try bun.

Ini masak lontong ronde ke 2 setelah lebaran, memanfaatkan sisa daun yg ada dikulkas.. jadi harap dimaklum penampilannya kurang manis dilihat. Saya fikir yg penting rasanya dan aroma daunnya masih sedap.. saya kurang menyenangi buat lontong memakai plastik kurang sedap(menurut saya) jadi walau daunnya dah mulai tidak segar tetap saya simpan.Sy sering buat lontong dgn dua cara bagaimana keadaan atau keperluannya pada saat itu, ada yg sistim cepat, ada yg agak sedikit repot tapi hasilnya OK... ! cara pertama memakai sistim daun dilekuk-lekuk seperti bungkus kacang. Cara yg kedua dgn menggunakan loyang lontong, dah 15 tahun lebih punya loyang ini jadi maaf ya..penampilannya sudah tidak bagus tapi barangnya masih manfaat banget..Membuat lontong juga tergantung beras yg anda miliki ada beras yg keras, ada beras yang pulen. Kalau ingin berhasil membuat lontong harus sering2 membuatnya nanti anda akan paham sendiri bagaimana selera anda..Yukk..kita buat lontong..:)

Bikin yang pas dengan lidah dan beras yang menurut saya pas. Maklum diperantauan belum terbiasa dengan beras asli kaltengLontong buat makan sama lontong tahu nantinya#PejuangGoldenAproun3

Lontong ini bisa dipakek makan sama soto,bakso,dbikin lontong sayur juga bisa...

Sesuai tradisi suami di suku jawa biasanya kurang lebih seminggu setelah idul fitri suka ada namanya lebaran ketupat atau selesai shaum di bulan syawal. Kebetulan kemarin ada event #CABEKU dan #BandungSilihAsaan yang bertemakan ayam dan kentang maka saya sajikan kembali hidangan lebaran tak lengkap jika tanpa lontong. 2 hari bebas libur masak nasi 🤭#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#Minggu2

#BikinRamadhanBerkesanSaya lebih suka membuat lontong dengan memasak nasi setengah matang lalu dihancurkan,dipukul2 dengan Sendok nasi,dari pada dari yang beras,soalnya kalau yang dari beras luaaaamaaa..hihi..#Day19

First time bikin lontong. Ini pake resepnya Teh @restuutamidewi dan Alhamdulillah berhasil. Makasih Teteh..udah menginspirasi. Maafkan bentuk lontongnya yang nggak karuan karna pertamax bikin lontong 😅😅😅

Ak suka sekali makan lontong, jdi ak brusaha bikin sendiri yg hasilnya sangat memuaskan stiap bikin..