Lontong

Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
Indonesia

#BikinRamadhanBerkesan
Saya lebih suka membuat lontong dengan memasak nasi setengah matang lalu dihancurkan,dipukul2 dengan Sendok nasi,dari pada dari yang beras,soalnya kalau yang dari beras luaaaamaaa..hihi..
#Day19

Lontong

46 orang berencana membuat resep ini

#BikinRamadhanBerkesan
Saya lebih suka membuat lontong dengan memasak nasi setengah matang lalu dihancurkan,dipukul2 dengan Sendok nasi,dari pada dari yang beras,soalnya kalau yang dari beras luaaaamaaa..hihi..
#Day19

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas
  2. secukupnyaAir
  3. Sedikitgaram
  4. Daun pisang untuk membungkus,bakkar diatas kompor hingga layu
  5. Tusukgigi untuk menyemat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras,lalu letakan dalam panci,tuangi air hingga 3/4 ruas jari atau sesuai jenis beras masing,masak hingga mendidih,aduk2 terus agar tidak gosong,matikan kompor,tutup rapat,biarkan air habis dan terserap.

  2. 2

    Jika air sudah habis hancurkan nasi yang sudah setengah matang dengan centong nasi.Ambil selembar daun pisang letakan nasi,lalu bungkus padat,semat ujung ny dengan tusuk gigi.Lakukan hingga habis

  3. 3

    Tata lontong dalam panci tuangi air hingga lontong terendam,beri sedikit garam.Biarkan mendidih,kecilkan api,masak hingga lontong padat,2-3 jam/lebih

  4. 4

    Angakt lontong,lalu tiriskan,biarkan dingin lalu potong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
pada
Indonesia
Ibu rumah tangga,Owner of Youtube Channel : BUNDA KIANA KHANSAOwner of Instagram Account : @bundakianakhansa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa